Alimentos · Alimentos fermentados
Mizukakena (Brassica Specialty Green)
みずかけな (Mizukakena)
Também conhecido como: Mizukakena, Mizu-na variant, Brassica rapa cultivar, 水掛菜
Procura um fornecedor japonês de Mizukakena (Brassica Specialty Green)? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome de rotulagem japonês | みずかけな |
| Notações comuns em japonês | みずかけな, 水掛菜, ミズカケナ |
| Origem | Cultivar de Brassica rapa de especialidade cultivado com método de irrigação por água; produção de especialidade de pequeno volume |
| Funções típicas | Folhoso de especialidade para aplicações culinárias e salada |
| Status regulatório no Japão | Rotulagem padrão de produto agrícola. Não é alergênico designado. |
Mizukakena (みずかけな / 水掛菜) é um cultivar de Brassica rapa de especialidade com método de cultivo por irrigação por água. Especialidade regional nicho.
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Aplicações em produtos
Funções
Tags regulatórias
Origem
Categorias comuns de produtos OEM
Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.
- Mizukakena fresco (regional)
Perfil do ingrediente
Cultivar de Brassica rapa de especialidade.
Aplicações OEM
Aplicações culinárias e salada.
Para OEM: varejo regional nicho.
Classificação regulatória no Japão
Rotulagem alimentar padrão. Não é alergênico designado.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | Posicionamento de especialidade nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamento de especialidade nicho. |
| China | Posicionamento de especialidade nicho. |
| Korea | Posicionamento de especialidade nicho. |
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Respostas rápidas
- O que é Mizukakena (Brassica Specialty Green)?
- Mizukakena (みずかけな / 水掛菜) é um cultivar de Brassica rapa de especialidade com método de cultivo por irrigação por água. Especialidade regional nicho.
- Status regulatório de Mizukakena (Brassica Specialty Green) no Japão?
- Rotulagem padrão de produto agrícola. Não é alergênico designado.
- Em que produtos Mizukakena (Brassica Specialty Green) é tipicamente usado?
- Mizukakena fresco (regional)
- De onde vem Mizukakena (Brassica Specialty Green)?
- Cultivar de Brassica rapa de especialidade cultivado com método de irrigação por água; produção de especialidade de pequeno volume
- Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Mizukakena (Brassica Specialty Green)?
- JSCI: みずかけな
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Referências
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — みずかけな
Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.