Alimentos · Alimentos fermentados
Tsumamina (Brassica Microgreen)
つまみな (Tsumamina)
Também conhecido como: Tsumamina, Brassica microgreen, Brassica rapa juvenile, 摘み菜
Procura um fornecedor japonês de Tsumamina (Brassica Microgreen)? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome de rotulagem japonês | つまみな |
| Notações comuns em japonês | つまみな, 摘み菜, ツマミナ |
| Origem | Folhas Brassica colhidas jovens em estágio microgreen / juvenil; produção especializada moderna japonesa de pequeno volume |
| Funções típicas | Guarnição microgreen para foodservice premium, Ingrediente de salada |
| Status regulatório no Japão | Rotulagem padrão de produto agrícola. Não é alergênico designado. |
Tsumamina (つまみな) refere-se a folhas Brassica jovens colhidas em estágio microgreen / juvenil. O posicionamento OEM é especialidade microgreen e guarnição foodservice premium.
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Origem
Categorias comuns de produtos OEM
Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.
- Varejo de tsumamina fresco (especialidade)
Perfil do ingrediente
Tsumamina é folhas Brassica jovens colhidas no estágio microgreen / juvenil.
Aplicações OEM
Guarnição microgreen, ingrediente de salada, foodservice premium.
Classificação regulatória no Japão
Rotulagem alimentar padrão. Não é alergênico designado.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | Especialidade microgreen nicho. |
|---|---|
| USA | Especialidade microgreen nicho. |
| China | Posicionamento de especialidade nicho. |
| Korea | Posicionamento de especialidade nicho. |
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Respostas rápidas
- O que é Tsumamina (Brassica Microgreen)?
- Tsumamina (つまみな) refere-se a folhas Brassica jovens colhidas em estágio microgreen / juvenil. O posicionamento OEM é especialidade microgreen e guarnição foodservice premium.
- Status regulatório de Tsumamina (Brassica Microgreen) no Japão?
- Rotulagem padrão de produto agrícola. Não é alergênico designado.
- Em que produtos Tsumamina (Brassica Microgreen) é tipicamente usado?
- Varejo de tsumamina fresco (especialidade)
- De onde vem Tsumamina (Brassica Microgreen)?
- Folhas Brassica colhidas jovens em estágio microgreen / juvenil; produção especializada moderna japonesa de pequeno volume
- Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Tsumamina (Brassica Microgreen)?
- JSCI: つまみな
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Referências
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — つまみな
Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.