Alimentos · Alimentos fermentados

Wa-shu Nabana (Japanese Rapeseed Flower)

和種なばな (Wa-shu Nabana)

Também conhecido como: Wa-shu nabana, Japanese rapeseed flower, Brassica rapa flower buds, 和種菜花, Nanohana

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Visão geral

CategoriaAlimentos
Nome de rotulagem japonês和種なばな
Notações comuns em japonês和種なばな, 菜花, なのはな
OrigemBotões de flores e talos de Brassica rapa (cultivar japonês); vegetal sazonal de primavera; regiões de produção modernas principais Chiba, Tokushima
Funções típicasAssinatura foodservice sazonal de primavera, Preparação karashi-ae (temperada com mostarda)
Status regulatório no JapãoRotulagem de produto agrícola padrão. Posicionamento sazonal de primavera. Não é alérgeno designado.

Wa-shu nabana (和種なばな) é o cultivar japonês de botões de flores e talos de Brassica rapa, um vegetal sazonal de primavera definidor. Amargor aromático distintivo combina com preparações karashi-ae (temperadas com mostarda) e kaiseki de primavera.

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Classificação

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Categorias comuns de produtos OEM

Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.

  • Wa-shu nabana fresca varejo (sazonal de primavera, janeiro-abril)

Perfil do ingrediente

Botões de flores e talos de Brassica rapa, cultivar japonês.

Aplicações OEM

Karashi-ae (temperada com mostarda).

Kaiseki de primavera.

Para OEM: varejo sazonal de primavera.

Classificação regulatória no Japão

Rotulagem alimentar padrão. Não é alérgeno designado.

Classificação regulatória em outros mercados

EUPosicionamento de especialidade de nicho.
USAPosicionamento de especialidade de nicho.
ChinaPosicionamento de especialidade de nicho.
KoreaPosicionamento de especialidade de nicho.

Formulações de referência do mercado

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Ingredientes alternativos

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Respostas rápidas

O que é Wa-shu Nabana (Japanese Rapeseed Flower)?
Wa-shu nabana (和種なばな) é o cultivar japonês de botões de flores e talos de Brassica rapa, um vegetal sazonal de primavera definidor. Amargor aromático distintivo combina com preparações karashi-ae (temperadas com mostarda) e kaiseki de primavera.
Status regulatório de Wa-shu Nabana (Japanese Rapeseed Flower) no Japão?
Rotulagem de produto agrícola padrão. Posicionamento sazonal de primavera. Não é alérgeno designado.
Em que produtos Wa-shu Nabana (Japanese Rapeseed Flower) é tipicamente usado?
Wa-shu nabana fresca varejo (sazonal de primavera, janeiro-abril)
De onde vem Wa-shu Nabana (Japanese Rapeseed Flower)?
Botões de flores e talos de Brassica rapa (cultivar japonês); vegetal sazonal de primavera; regiões de produção modernas principais Chiba, Tokushima
Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Wa-shu Nabana (Japanese Rapeseed Flower)?
JSCI: 和種なばな

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Bases regulatórias oficiais

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Referências

  1. 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 和種なばな

Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.

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