食品 · 油脂
Rice Bran Oil
米油 (Komeyu)
別名: Komeyu, Oryza Sativa Bran Oil
Looking for a Japanese supplier of Rice Bran Oil? Tell us概要
| カテゴリ | 食品 |
|---|---|
| INCI 名 | Oryza Sativa Bran Oil (for cosmetic use)↗ |
| 化粧品成分表示名（JSCI） | コメヌカ油 (for cosmetic labeling) |
| 一般的な日本語表記 | 米油, コメ油, 米ぬか油 |
| 原料区分 | Plant-derived (rice bran, byproduct of rice milling) |
| 主な機能 | Culinary fat, Cosmetic emollient, Supplement ingredient (gamma-oryzanol source) |
| 国内法規ステータス | Food oil regulated under the Food Sanitation Act. Cosmetic-grade Oryza Sativa Bran Oil is listed in the JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name dictionary. |
米油(Rice Bran Oil)は、精米時に得られる米ぬかから抽出される食用油で、γ-オリザノール・トコトリエノール・植物ステロールを含む独特の組成を持ちます。日本では伝統的に食用・調理用に使用され、化粧品原料としても採用されます。
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分類
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OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- Tempura and deep-frying oil
- Table / finishing oil
- Cosmetic formulations
原料概要
米油は、精米時の副産物である米ぬかから溶剤抽出または圧搾で得られます。脂肪酸組成はオレイン酸(40〜50%)・リノール酸(30〜40%)・パルミチン酸(15〜20%)を主とし、γ-オリザノール、トコトリエノール、植物ステロール等の機能性成分を含みます。
γ-オリザノールは米ぬか・米油に特徴的なフェルラ酸エステル混合物で、抗酸化活性と機能性で知られます。
OEM 用途
食品としての米油は、調理油・揚げ物油として日本国内で広く流通します。トコトリエノール・γ-オリザノールを訴求する健康食品原料としても採用されます。
化粧品では、米油はスキンケア(化粧水・エッセンス・クリーム)・ヘアケア・ボディケアに登場します。米由来原料ファミリー訴求のラインで頻出します。
国内法規ステータス
食品衛生法に基づき食用油として認められています。化粧品グレードは JSCI 化粧品表示名称辞典に対応する名称で収載されています。
機能性表示食品の関与成分として γ-オリザノール・トコトリエノールを訴求する場合は、消費者庁への届出が必要です。
海外市場における法規ステータス
| EU | Food-grade rice bran oil is permitted under general food law. Oryza Sativa Bran Oil is listed in CosIng for cosmetic use. |
|---|---|
| USA | Food-grade rice bran oil is used in specialty culinary applications. Cosmetic INCI recognized by PCPC. |
| China | Permitted per IECIC for cosmetic uses and relevant food standards for food uses. |
| Korea | Permitted in food and cosmetic applications under the relevant regulatory frameworks. |
市場参考事例
完成品の例は、各製品の最新の全成分表示を確認した後に追加します。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
代替原料
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クイック Q&A
- Rice Bran Oil とは？
- 米油(Rice Bran Oil)は、精米時に得られる米ぬかから抽出される食用油で、γ-オリザノール・トコトリエノール・植物ステロールを含む独特の組成を持ちます。日本では伝統的に食用・調理用に使用され、化粧品原料としても採用されます。
- Rice Bran Oil の国内法規上の扱いは？
- Food oil regulated under the Food Sanitation Act. Cosmetic-grade Oryza Sativa Bran Oil is listed in the JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name dictionary.
- Rice Bran Oil はどんな製品に使われますか？
- Tempura and deep-frying oil / Table / finishing oil / Cosmetic formulations
- Rice Bran Oil の原産・起源は？
- Plant-derived (rice bran, byproduct of rice milling)
- Rice Bran Oil の INCI / JSCI 表示名は？
- INCI: Oryza Sativa Bran Oil (for cosmetic use) / JSCI: コメヌカ油 (for cosmetic labeling)
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次のアクション
OEM バイヤー向け FAQ
Q. What is gamma-oryzanol and why is it relevant to OEM positioning?
Gamma-oryzanol is a mixture of ferulic acid esters naturally present in rice bran oil (typically 0.1-2% in refined oil, higher in unrefined). It is the basis for antioxidant and cholesterol-related positioning in supplements, and is also approved as a quasi-drug active in Japan for certain skincare claims.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
- PubChem CID 5281192 (Gamma-oryzanol)
- 厚生労働省 (Ministry of Health, Labour and Welfare) — Quasi-drug ingredient standards
Q. What is the smoke point of refined rice bran oil and why does it matter for foodservice OEM?
Refined rice bran oil has a smoke point of approximately 230°C, making it well-suited for tempura and karaage frying applications. This thermal stability and clean flavor make it a default choice for Japanese foodservice and prepared-food OEM frying programs.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
- Standard Tables of Food Composition in Japan (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, MEXT)
Q. Is rice bran oil a recognized cosmetic emollient under JCIA labeling?
Yes — Oryza Sativa Bran Oil is a JSCI-registered cosmetic ingredient (Japanese standardized name) and is listed in the international INCI dictionary. It can be declared on cosmetic labels in Japan and exported markets without special filings.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
- Japan Cosmetic Industry Association (JCIA) — JSCI ingredient dictionary
- Personal Care Products Council — INCI Dictionary (Oryza Sativa Bran Oil)
Q. What are typical MOQ and pack sizes for cosmetic-grade rice bran oil?
Cosmetic-grade rice bran oil is commonly sold by Japanese ingredient suppliers in 16-18 kg pail or 180-200 kg drum formats, with MOQs from a single pail. Refined-deodorized vs. unrefined (oryzanol-rich) grades carry different price points and sensory profiles.
出典 · 最終確認: 2026-04-26
- Industry knowledge — Japanese cosmetic ingredient distribution
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
活用事例
Foodservice and prepared-food frying oil (tempura, karaage)
- ポジショニング
- Clean-flavor, high-smoke-point default frying oil
- 配合上の注意
- Often blended with other vegetable oils to manage cost; supplied in 16.5 kg cans for foodservice.
出典
- Industry knowledge — Japanese foodservice oil market
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Rice-narrative skincare line (toners, body lotions, cleansers)
- ポジショニング
- Rice-derived ingredient story aligned with Japanese heritage branding
- 典型配合率
- 1-10% as emollient in O/W emulsions
- 配合上の注意
- Pairs well with rice ferment filtrate, rice bran extract for unified ingredient narrative.
出典
- Industry knowledge — Japanese cosmetics formulation patterns
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Gamma-oryzanol supplement tablet/capsule
- ポジショニング
- Antioxidant or cholesterol-care positioning (subject to claims regulation)
- 典型配合率
- 10-300 mg gamma-oryzanol per dose
- 配合上の注意
- Sold as standardized concentrated extract; FFC notifications exist for some SKUs.
Massage oil and cleansing oil (cosmetic)
- ポジショニング
- Lightweight emollient with mild sensory profile
- 典型配合率
- 10-90% of formula
- 配合上の注意
- Refined grade preferred to minimize residual color and odor.
出典
- Industry knowledge — Japanese facial oil formulation
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
出典
- 農林水産省 (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) food oil JAS standards
- JSCI (Japanese Cosmetic Industry Association) labeling name directory — コメヌカ油
最終更新: 2026-04-22. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。