Pangan · Makanan fermentasi

Ochazuke-no-moto (Chazuke Seasoning Mix)

お茶漬けの素 (Ochazuke-no-moto)

Dikenal juga sebagai: Ochazuke-no-moto, Chazuke seasoning, お茶漬けの素, Nagatanien Ochazuke

Mencari pemasok Jepang untuk Ochazuke-no-moto (Chazuke Seasoning Mix)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	お茶漬けの素さけ
Notasi umum dalam bahasa Jepang	お茶漬けの素, オチャヅケノモト, 永谷園お茶漬け
Asal	Bumbu kenyamanan untuk ochazuke (nasi dengan teh hijau atau dashi); merek volume utama Nagatanien (永谷園) — pemimpin pasar mapan sejak 1952; berbagai varian rasa (sake/salmon, ume, nori, wasabi)
Fungsi umum	Ritel ochazuke kenyamanan rumah tangga (kategori produk definitoris)
Status regulasi di Jepang	Pelabelan makanan standar. Kandungan garam tinggi — tipikal 30%+. Pengungkapan alergen (gandum, kedelai, ikan) penting.

Ochazuke-no-moto (お茶漬けの素) adalah bumbu kenyamanan untuk ochazuke (nasi dengan teh hijau/dashi). Nagatanien (永谷園) adalah pemimpin pasar mapan sejak 1952. Berbagai varian rasa (sake/salmon, ume, nori, wasabi).

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa

Tag regulasi

Bahan kuliner

Asal

Berasal dari tumbuhan

Digunakan dalam (kategori produk umum)

Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.

Paket sachet multi-rasa ritel (seri Nagatanien)
Ritel ochazuke premium (dengan ikan/bahan asli)

Apa itu

Campuran bumbu dehidrasi yang menggabungkan garam, bubuk dashi, MSG, ikan/rumput laut/nori kering, dan bumbu.

Penggunaan umum dalam produk Jepang

Kenyamanan ochazuke rumah tangga dan bento.

Untuk OEM: ritel ochazuke OEM, label pribadi.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan makanan standar. Pengungkapan kandungan garam tinggi. Pengungkapan alergen ganda.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Spesialitas niche di saluran masakan Jepang.
USA	Ritel masakan Jepang AS yang mapan.
China	Ritel impor Jepang yang mapan.
Korea	Positioning spesialitas niche.

Contoh produk

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan terkait

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Referensi

MEXT Standard Tables of Food Composition — お茶漬けの素さけ

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.