Alimentos · Alimentos fermentados
Ego-nori (Egonori Seaweed Jelly)
えごのり (Ego-nori)
Também conhecido como: Ego-nori, Eelgrass-like seaweed, Campylaephora hypnaeoides, えご, エゴ
Procura um fornecedor japonês de Ego-nori (Egonori Seaweed Jelly)? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome de rotulagem japonês | えごのり |
| Notações comuns em japonês | えごのり, えご, エゴ |
| Origem | Campylaephora hypnaeoides; pescada na costa do Mar do Japão; produção regional principal Niigata, Akita, Yamagata; processada em ego (um prato de alga gel-set tradicional) |
| Funções típicas | Ego — especialidade regional de Niigata de alga gel-set tradicional, Culinária patrimonial e alimento cerimonial |
| Status regulatório no Japão | Rotulagem de produto agrícola padrão. Especialidade regional Niigata. Não é alérgeno designado. |
Ego-nori (えごのり) é uma alga marinha da costa do Mar do Japão processada em 'ego' — uma especialidade regional de Niigata de alga gel-set tradicional. O posicionamento OEM é exclusivamente culinária patrimonial regional Niigata/costa do Mar do Japão.
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Aplicações em produtos
Funções
Tags regulatórias
Origem
Categorias comuns de produtos OEM
Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.
- Ego-nori seca varejo (pequena especialidade)
Perfil do ingrediente
Campylaephora hypnaeoides alga marinha do Mar do Japão.
Aplicações OEM
Ego (alga gel-set) — especialidade patrimonial Niigata.
Para OEM: varejo regional Niigata.
Classificação regulatória no Japão
Rotulagem alimentar padrão. Regional Niigata. Não é alérgeno designado.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | Posicionamento de especialidade de nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamento de especialidade de nicho. |
| China | Posicionamento de especialidade de nicho. |
| Korea | Posicionamento de especialidade de nicho. |
Formulações de referência do mercado
Exemplos de produtos finais serão adicionados após verificação da origem Niigata.
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Respostas rápidas
- O que é Ego-nori (Egonori Seaweed Jelly)?
- Ego-nori (えごのり) é uma alga marinha da costa do Mar do Japão processada em 'ego' — uma especialidade regional de Niigata de alga gel-set tradicional. O posicionamento OEM é exclusivamente culinária patrimonial regional Niigata/costa do Mar do Japão.
- Status regulatório de Ego-nori (Egonori Seaweed Jelly) no Japão?
- Rotulagem de produto agrícola padrão. Especialidade regional Niigata. Não é alérgeno designado.
- Em que produtos Ego-nori (Egonori Seaweed Jelly) é tipicamente usado?
- Ego-nori seca varejo (pequena especialidade)
- De onde vem Ego-nori (Egonori Seaweed Jelly)?
- Campylaephora hypnaeoides; pescada na costa do Mar do Japão; produção regional principal Niigata, Akita, Yamagata; processada em ego (um prato de alga gel-set tradicional)
- Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Ego-nori (Egonori Seaweed Jelly)?
- JSCI: えごのり
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Referências
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — えごのり 各形態
Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.