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Kiyomi (Kiyomi Tangor)

きよみ (Kiyomi)

Também conhecido como: Kiyomi, Kiyomi tangor, Citrus 'Kiyomi', 清見, Mikan × orange hybrid

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Visão geral

Categoria	Alimentos
Nome de rotulagem japonês	きよみ
Notações comuns em japonês	きよみ, 清見, キヨミ, 清見オレンジ
Origem	Kiyomi tangor (Citrus 'Kiyomi') — híbrido de mandarina Miyagawa-Wase e laranja Trovita, desenvolvido pelo Instituto de Pesquisa de Árvores Frutíferas do Japão e registrado em 1979; o pai de muitos cítricos híbridos japoneses modernos incluindo Dekopon (Shiranuhi), Setoka, Harumi; regiões de produção moderna principais Ehime, Wakayama, Hiroshima
Funções típicas	Varejo de cítrico de primavera premium, Produção de suco (perfil aromático rico), Ingrediente de confeitaria e sobremesa
Status regulatório no Japão	Rotulagem padrão de produto agrícola. Ehime, Wakayama, Hiroshima regiões principais. Não é alérgeno designado.

Kiyomi (きよみ / 清見) é um cítrico híbrido desenvolvido pelo Japão (mandarina Miyagawa-Wase × laranja Trovita) registrado em 1979 e o pai de muitos cítricos híbridos japoneses subsequentes (Dekopon, Setoka, Harumi). Posicionamento de cítrico premium de primavera.

Classificação

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Aplicações em produtos

Funções

Aromatizante

Tags regulatórias

Ingrediente culinário

Origem

De origem vegetal

Usado em (categorias típicas de produtos)

Categorias de produtos acabados que normalmente incluem este ingrediente em formulações do mercado japonês.

Kiyomi inteiro fresco (março-abril)
Produção de suco
Varejo de presente regional premium

O que é

Híbrido Citrus 'Kiyomi' (mandarina × laranja), pai de cítricos híbridos japoneses modernos.

Usos típicos em produtos japoneses

Varejo de cítrico de primavera premium.

Produção de suco.

Para OEM: varejo fresco de primavera, OEM de produção de suco.

Classificação regulatória no Japão

Rotulagem padrão de alimento. Não é alérgeno designado.

Classificação regulatória em outros mercados

EU	Posicionamento de especialidade nicho.
USA	Posicionamento de especialidade nicho.
China	Posicionamento de especialidade nicho.
Korea	Posicionamento de especialidade nicho.

Produtos de exemplo

Produtos finais exemplo serão adicionados após verificação.

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Referências

MEXT Standard Tables of Food Composition — きよみ

Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.