Alimentos · Alimentos fermentados
Mukade-nori (Centipede Seaweed)
むかでのり (Mukade-nori)
Também conhecido como: Mukade-nori, Centipede seaweed, Grateloupia filicina, 蜈蚣海苔
Procura um fornecedor japonês de Mukade-nori (Centipede Seaweed)? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome de rotulagem japonês | むかでのり |
| Notações comuns em japonês | むかでのり, ムカデノリ |
| Origem | Grateloupia filicina; colheita costeira do Pacífico; pasokan especialidade volume pequeno |
| Funções típicas | Especialidade culinária patrimonial |
| Status regulatório no Japão | Rotulagem de produto agrícola padrão. Especialidade de nicho. Não é alérgeno designado. |
Mukade-nori (むかでのり) é uma alga vermelha especialidade Grateloupia filicina com aplicação culinária patrimonial.
Classificação
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Aplicações em produtos
Funções
Tags regulatórias
Origem
Usado em (categorias típicas de produtos)
Categorias de produtos acabados que normalmente incluem este ingrediente em formulações do mercado japonês.
- Suprimento especialidade limitado
O que é
Alga vermelha Grateloupia filicina.
Usos típicos em produtos japoneses
Especialidade culinária patrimonial.
Para OEM: consideração de especialidade de nicho.
Classificação regulatória no Japão
Rotulagem alimentar padrão. Não é alérgeno designado.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | Posicionamento de especialidade de nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamento de especialidade de nicho. |
| China | Posicionamento de especialidade de nicho. |
| Korea | Posicionamento de especialidade de nicho. |
Produtos de exemplo
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Referências
- MEXT Standard Tables of Food Composition — むかでのり
Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.