Alimentos · Alimentos fermentados

Naruto-maki (Pink-Spiral Fish Cake)

なると巻き (Naruto-maki)

Também conhecido como: Naruto-maki, Pink-spiral fish cake, なると巻き, 鳴門巻き

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Visão geral

Categoria	Alimentos
Nome de rotulagem japonês	なると巻き
Notações comuns em japonês	なると巻き, 鳴門巻き, なると, ナルト
Origem	Rolo de pasta de peixe decorativo com padrão espiral rosa-e-branco característico (nomeado em homenagem aos redemoinhos de Naruto); usado como elemento visual em ramen e udon
Funções típicas	Topping decorativo de ramen e udon — aplicação universal
Status regulatório no Japão	Rotulagem padrão de alimento. Divulgação de alérgeno peixe essencial. Divulgação de corante (corante alimentício vermelho).

Naruto-maki (なると巻き / 鳴門巻き) é rolo de pasta de peixe espiral rosa-e-branco decorativo — topping universal de ramen e udon. Nomeado em homenagem aos redemoinhos de Naruto.

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Classificação

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Aplicações em produtos

Funções

Aromatizante486

Tags regulatórias

Ingrediente culinário512

Origem

De origem marinha163

Categorias comuns de produtos OEM

Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.

Varejo naruto-maki pré-fatiado (fornecimento industrial para lojas de ramen e doméstico)

Perfil do ingrediente

Rolo de pasta de peixe decorativo com padrão espiral.

Aplicações OEM

Topping decorativo de ramen e udon.

Para OEM: fornecimento industrial pré-fatiado para lojas de ramen.

Classificação regulatória no Japão

Rotulagem padrão de alimento. Divulgação de alérgeno peixe e corante.

Classificação regulatória em outros mercados

EU	Especialidade nicho em canais de culinária japonesa.
USA	Varejo de culinária japonesa nos EUA estabelecido.
China	Comércio estabelecido.
Korea	Posicionamento de especialidade nicho.

Formulações de referência do mercado

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Respostas rápidas

O que é Naruto-maki (Pink-Spiral Fish Cake)?: Naruto-maki (なると巻き / 鳴門巻き) é rolo de pasta de peixe espiral rosa-e-branco decorativo — topping universal de ramen e udon. Nomeado em homenagem aos redemoinhos de Naruto.
Status regulatório de Naruto-maki (Pink-Spiral Fish Cake) no Japão?: Rotulagem padrão de alimento. Divulgação de alérgeno peixe essencial. Divulgação de corante (corante alimentício vermelho).
Em que produtos Naruto-maki (Pink-Spiral Fish Cake) é tipicamente usado?: Varejo naruto-maki pré-fatiado (fornecimento industrial para lojas de ramen e doméstico)
De onde vem Naruto-maki (Pink-Spiral Fish Cake)?: Rolo de pasta de peixe decorativo com padrão espiral rosa-e-branco característico (nomeado em homenagem aos redemoinhos de Naruto); usado como elemento visual em ramen e udon
Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Naruto-maki (Pink-Spiral Fish Cake)?: JSCI: なると巻き

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Bases regulatórias oficiais

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Referências

Editorial — Japan naruto-maki production reference

Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.