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Sokuseki Miso (Instant Miso)

即席みそ (Sokuseki Miso)

Também conhecido como: Sokuseki miso, Instant miso, 即席味噌, Instant miso soup

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Visão geral

CategoriaAlimentos
Nome de rotulagem japonês即席みそ
Notações comuns em japonês即席みそ, インスタントみそ汁
OrigemProdutos de sopa de miso instantânea de conveniência (tipo pó e tipo pasta); principais marcas de volume Marukome (Marukome Liquid Miso, Marukome Instant Miso Soup), Hanamaruki (pioneira Liquid Miso), Shinshu-ichi, Kayanoya premium
Funções típicasVarejo de sopa de miso de conveniência doméstica (mistura em pó ou pasta), Sopa de miso de conveniência foodservice
Status regulatório no JapãoRotulagem alimentar padrão. **Soja é alérgeno divulgação-recomendada JAS.** Múltiplos alérgenos (trigo, peixe — para aditivos dashi) típicos.

Sokuseki Miso (即席みそ) é sopa de miso instantânea de conveniência. Marukome e Hanamaruki são as principais marcas de volume. Formatos varejo tipo pó e tipo pasta.

Classificação

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Usado em (categorias típicas de produtos)

Categorias de produtos acabados que normalmente incluem este ingrediente em formulações do mercado japonês.

  • Sopa de miso instantânea tipo pó varejo
  • Sopa de miso instantânea tipo pasta varejo

O que é

Sopa de miso desidratada ou em pasta com tempero dashi.

Usos típicos em produtos japoneses

Sopa de miso de conveniência doméstica.

Conveniência foodservice.

Para OEM: produção de sopa de miso instantânea OEM.

Classificação regulatória no Japão

Rotulagem alimentar padrão. Divulgação de múltiplos alérgenos típica.

Classificação regulatória em outros mercados

EUVarejo de miso japonês estabelecido.
USAVarejo de miso japonês dos EUA estabelecido.
ChinaComércio estabelecido.
KoreaPosicionamento de especialidade de nicho.

Produtos de exemplo

Exemplos de produtos finais serão adicionados após verificação.

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Ingredientes relacionados

Referências

  1. MEXT Standard Tables of Food Composition — 即席みそ 各形態

Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.

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