Alimentos · Alimentos fermentados
Gumi (Goumi / Silverberry)
ぐみ (Gumi)
También conocido como: Gumi, Goumi, Silverberry, Elaeagnus multiflora, 茱萸
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| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | ぐみ |
| Notaciones comunes en japonés | ぐみ, 茱萸, グミ |
| Origen | Goumi / silverberry (Elaeagnus multiflora y especies relacionadas); nativa del Asia Oriental; fruta pequeña tradicional recolectada o cultivada en casa |
| Funciones típicas | Tradición de recolección herencia, Mermelada casera y licor |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado de producto agrícola estándar. Especialidad nicho. No es alérgeno designado. |
Gumi (ぐみ / 茱萸) es goumi / silverberry (Elaeagnus multiflora), una baya nativa del Asia Oriental con tradición de recolección herencia. Posicionamiento de especialidad nicho.
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Etiquetas regulatorias
Origen
Categorías comunes de productos OEM
Categorías de productos terminados donde los fabricantes OEM japoneses suelen formular con este ingrediente.
- Suministro recolectado limitado
Perfil del ingrediente
Baya Elaeagnus multiflora, nativa Asia Oriental.
Aplicaciones OEM
Recolección herencia.
Mermelada casera y licor.
Para OEM: muy limitado.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado alimentario estándar. No es alérgeno designado.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Posicionamiento de especialidad nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamiento de especialidad nicho. |
| China | Posicionamiento de especialidad nicho. |
| Korea | Posicionamiento de especialidad nicho. |
Formulaciones de referencia del mercado
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Respuestas rápidas
- ¿Qué es Gumi (Goumi / Silverberry)?
- Gumi (ぐみ / 茱萸) es goumi / silverberry (Elaeagnus multiflora), una baya nativa del Asia Oriental con tradición de recolección herencia. Posicionamiento de especialidad nicho.
- ¿Cuál es el estatus regulatorio de Gumi (Goumi / Silverberry) en Japón?
- Etiquetado de producto agrícola estándar. Especialidad nicho. No es alérgeno designado.
- ¿En qué productos se usa típicamente Gumi (Goumi / Silverberry)?
- Suministro recolectado limitado
- ¿De dónde proviene Gumi (Goumi / Silverberry)?
- Goumi / silverberry (Elaeagnus multiflora y especies relacionadas); nativa del Asia Oriental; fruta pequeña tradicional recolectada o cultivada en casa
- ¿Cuál es el nombre INCI / JSCI de Gumi (Goumi / Silverberry)?
- JSCI: ぐみ
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Referencias
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — ぐみ
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.