Alimentos · Edulcorantes
Seisei-shio (Refined Salt)
精製塩 (Seisei-shio)
También conocido como: Seisei-shio, Refined salt, Industrial-grade refined salt, 精製塩, 業務用精製塩, NaCl
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| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | 精製塩 業務用 |
| Notaciones comunes en japonés | 精製塩, セイセイシオ, Salt |
| Origen | Sal NaCl refinada ≥99.5%; principales productores japoneses sistema Salt-Industry-Center-of-Japan (旧専売), Akō Salt, Tako-no-Yu Salt; suministro industrial de volumen para producción de alimentos procesados, foodservice y retail doméstico |
| Funciones típicas | Sal de cocina universal — doméstico e industrial, Sal para producción de alimentos procesados |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado alimentario estándar. Especificación NaCl ≥99.5%. Distinta de la sal marina natural (que retiene minerales) — sal refinada es NaCl de alta pureza. No es alérgeno designado. |
Seisei-shio (精製塩) es sal refinada industrial (≥99.5% NaCl), distinta de la sal marina natural rica en minerales. Sal de cocina universal para doméstico y alimentos procesados.
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Origen
Categorías comunes de productos OEM
Categorías de productos terminados donde los fabricantes OEM japoneses suelen formular con este ingrediente.
- Sal refinada industrial de volumen
- Sal de mesa doméstica retail
Perfil del ingrediente
NaCl refinada ≥99.5%.
Aplicaciones OEM
Sal de cocina universal.
Producción de alimentos procesados.
Para OEM: suministro industrial, retail doméstico.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado alimentario estándar. No es alérgeno designado.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Mercado global de sal establecido. |
|---|---|
| USA | Mercado de sal de EE.UU. establecido. |
| China | Gran industria china de sal. |
| Korea | Comercio establecido. |
Formulaciones de referencia del mercado
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Respuestas rápidas
- ¿Qué es Seisei-shio (Refined Salt)?
- Seisei-shio (精製塩) es sal refinada industrial (≥99.5% NaCl), distinta de la sal marina natural rica en minerales. Sal de cocina universal para doméstico y alimentos procesados.
- ¿Cuál es el estatus regulatorio de Seisei-shio (Refined Salt) en Japón?
- Etiquetado alimentario estándar. Especificación NaCl ≥99.5%. Distinta de la sal marina natural (que retiene minerales) — sal refinada es NaCl de alta pureza. No es alérgeno designado.
- ¿En qué productos se usa típicamente Seisei-shio (Refined Salt)?
- Sal refinada industrial de volumen / Sal de mesa doméstica retail
- ¿De dónde proviene Seisei-shio (Refined Salt)?
- Sal NaCl refinada ≥99.5%; principales productores japoneses sistema Salt-Industry-Center-of-Japan (旧専売), Akō Salt, Tako-no-Yu Salt; suministro industrial de volumen para producción de alimentos procesados, foodservice y retail doméstico
- ¿Cuál es el nombre INCI / JSCI de Seisei-shio (Refined Salt)?
- JSCI: 精製塩 業務用
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Referencias
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 精製塩 業務用
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.