Alimentos · Alimentos fermentados
Tempura-ko (Tempura Flour Mix)
天ぷら粉 (Tempura-ko)
También conocido como: Tempura-ko, Tempura flour mix, 天ぷら粉
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| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | 天ぷら粉 |
| Notaciones comunes en japonés | 天ぷら粉, テンプラコ |
| Origen | Harina de tempura pre-mezclada combinando harina de trigo, polvo de hornear y otros ingredientes para masa de tempura crujiente; principales productores japoneses Showa Sangyo (Showa Tempura-ko — marca retail principal), Nissin Foods, Honen Corn Products |
| Funciones típicas | Masa de tempura conveniencia — doméstico y foodservice |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado alimentario estándar. **Trigo es alérgeno obligatorio JAS.** Huevo puede estar presente en algunas formulaciones. |
Tempura-ko (天ぷら粉) es harina de tempura pre-mezclada para masa de tempura crujiente conveniente. Showa Sangyo (Showa Tempura-ko) es la marca retail principal.
Clasificación
Las etiquetas a continuación enlazan con otros ingredientes que comparten el mismo atributo, para que pueda pasar de un ingrediente a sus pares.
Aplicaciones en productos
Funciones
Etiquetas regulatorias
Origen
Utilizado en (categorías típicas de productos)
Categorías de productos terminados que comúnmente incluyen este ingrediente en formulaciones del mercado japonés.
- Paquetes tempura-ko retail
Qué es
Harina de trigo pre-mezclada con polvo de hornear para masa de tempura.
Usos típicos en productos japoneses
Masa de tempura conveniencia.
Para OEM: retail tempura-ko OEM.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado alimentario estándar. **Trigo es alérgeno obligatorio JAS.**
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Retail de cocina japonesa establecido. Alérgeno trigo obligatorio. |
|---|---|
| USA | Retail de cocina japonesa de EE.UU. establecido. Alérgeno trigo obligatorio. |
| China | Comercio establecido. |
| Korea | Comercio establecido. |
Productos de ejemplo
Los ejemplos de productos terminados se añadirán tras verificación.
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Referencias
- Showa Sangyo Tempura-ko production specifications
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.