Alimentaire · Aliments fermentés
Tempura-ko (Tempura Flour Mix)
天ぷら粉 (Tempura-ko)
Également connu sous le nom de: Tempura-ko, Tempura flour mix, 天ぷら粉
À la recherche d'un fournisseur japonais de Tempura-ko (Tempura Flour Mix) ? Dites-nousEn bref
| Catégorie | Alimentaire |
|---|---|
| Nom d'étiquetage japonais | 天ぷら粉 |
| Notations japonaises courantes | 天ぷら粉, テンプラコ |
| Origine | Farine de tempura pré-mélangée combinant farine de blé, levure chimique et autres ingrédients pour pâte de tempura croustillante ; principaux producteurs japonais Showa Sangyo (Showa Tempura-ko — marque retail principale), Nissin Foods, Honen Corn Products |
| Fonctions typiques | Pâte de tempura commodité — domestique et foodservice |
| Statut réglementaire au Japon | Étiquetage alimentaire standard. **Le blé est allergène obligatoire JAS.** L'œuf peut être présent dans certaines formulations. |
Tempura-ko (天ぷら粉) est de la farine de tempura pré-mélangée pour une pâte de tempura croustillante pratique. Showa Sangyo (Showa Tempura-ko) est la marque retail principale.
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Fonctions
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Origine
Catégories courantes de produits OEM
Catégories de produits finis où les fabricants OEM japonais formulent couramment avec cet ingrédient.
- Paquets tempura-ko retail
Profil de l'ingrédient
Farine de blé pré-mélangée avec levure chimique pour pâte de tempura.
Applications OEM
Pâte de tempura commodité.
Pour OEM : retail tempura-ko OEM.
Classification réglementaire au Japon
Étiquetage alimentaire standard. **Le blé est allergène obligatoire JAS.**
Classification réglementaire sur d'autres marchés
| EU | Retail de cuisine japonaise établi. Allergène blé obligatoire. |
|---|---|
| USA | Retail de cuisine japonaise des États-Unis établi. Allergène blé obligatoire. |
| China | Commerce établi. |
| Korea | Commerce établi. |
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Réponses rapides
- Qu'est-ce que Tempura-ko (Tempura Flour Mix) ?
- Tempura-ko (天ぷら粉) est de la farine de tempura pré-mélangée pour une pâte de tempura croustillante pratique. Showa Sangyo (Showa Tempura-ko) est la marque retail principale.
- Quel est le statut réglementaire de Tempura-ko (Tempura Flour Mix) au Japon ?
- Étiquetage alimentaire standard. **Le blé est allergène obligatoire JAS.** L'œuf peut être présent dans certaines formulations.
- Dans quels produits Tempura-ko (Tempura Flour Mix) est-il typiquement utilisé ?
- Paquets tempura-ko retail
- D'où vient Tempura-ko (Tempura Flour Mix) ?
- Farine de tempura pré-mélangée combinant farine de blé, levure chimique et autres ingrédients pour pâte de tempura croustillante ; principaux producteurs japonais Showa Sangyo (Showa Tempura-ko — marque retail principale), Nissin Foods, Honen Corn Products
- Quel est le nom INCI / JSCI de Tempura-ko (Tempura Flour Mix) ?
- JSCI: 天ぷら粉
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Références
- Showa Sangyo Tempura-ko production specifications
Dernière mise à jour : 2026-04-28. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.