食品 · 発酵食品
Nagasaki-hakusai (Nagasaki Bok Choy)
ながさきはくさい (Nagasaki-hakusai)
別名: Nagasaki-hakusai, Nagasaki bok choy, Brassica rapa Nagasaki cultivar, 長崎白菜
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| カテゴリ | 食品 |
|---|---|
| 化粧品成分表示名（JSCI） | ながさきはくさい |
| 一般的な日本語表記 | ながさきはくさい, 長崎白菜, ナガサキハクサイ |
| 原料区分 | 長崎白菜(地域Brassica品種);長崎地域伝統野菜 |
| 主な機能 | Nagasaki regional cuisine specialty, Pickle and traditional cooking |
| 国内法規ステータス | 標準農産物表示。長崎地域伝統。指定アレルゲンではない。 |
長崎白菜(ながさきはくさい)は長崎地域伝統Brassica品種。OEMポジショニングは九州地域ヘリテージスペシャリティ。
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この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。
分類
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OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- Fresh Nagasaki-hakusai (regional)
原料概要
長崎白菜は長崎地域伝統チンゲン菜式品種。
OEM 用途
地域料理と漬け。
OEM向け:長崎地域小売OEM。
国内法規ステータス
標準食品表示。指定アレルゲンではない。
海外市場における法規ステータス
| EU | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
|---|---|
| USA | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
| China | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
| Korea | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
市場参考事例
完成品の例は、長崎原産地を確認した上で追記する。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
代替原料
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クイック Q&A
- Nagasaki-hakusai (Nagasaki Bok Choy) とは？
- 長崎白菜(ながさきはくさい)は長崎地域伝統Brassica品種。OEMポジショニングは九州地域ヘリテージスペシャリティ。
- Nagasaki-hakusai (Nagasaki Bok Choy) の国内法規上の扱いは？
- 標準農産物表示。長崎地域伝統。指定アレルゲンではない。
- Nagasaki-hakusai (Nagasaki Bok Choy) はどんな製品に使われますか？
- Fresh Nagasaki-hakusai (regional)
- Nagasaki-hakusai (Nagasaki Bok Choy) の原産・起源は？
- 長崎白菜(地域Brassica品種);長崎地域伝統野菜
- Nagasaki-hakusai (Nagasaki Bok Choy) の INCI / JSCI 表示名は？
- JSCI: ながさきはくさい
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出典
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — ながさきはくさい
最終更新: 2026-04-28. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。