食品 · 発酵食品
Ochazuke-no-moto (Chazuke Seasoning Mix)
お茶漬けの素 (Ochazuke-no-moto)
別名: Ochazuke-no-moto, Chazuke seasoning, お茶漬けの素, Nagatanien Ochazuke
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| カテゴリ | 食品 |
|---|---|
| 化粧品成分表示名（JSCI） | お茶漬けの素 さけ |
| 一般的な日本語表記 | お茶漬けの素, オチャヅケノモト, 永谷園お茶漬け |
| 原料区分 | お茶漬けの素;ご飯と熱湯/お茶を加えるだけで即席お茶漬けを作るシーズニング |
| 主な機能 | Convenience household ochazuke retail (defining product category) |
| 国内法規ステータス | 標準食品表示。海苔、サケ、梅、サバ味などアレルゲン開示が必要。 |
お茶漬けの素(おちゃづけのもと)はインスタントお茶漬け用シーズニング、ご飯と熱湯/お茶を加えるだけで即席。永谷園が主要ブランド、複数の味(海苔、サケ、梅など)。
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分類
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OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- Multi-flavor sachet retail packs (Nagatanien series)
- Premium ochazuke retail (with real fish/ingredient)
原料概要
インスタントお茶漬けシーズニング、永谷園主要ブランド。
OEM 用途
即席お茶漬け。
OEM向け:お茶漬けの素生産OEM。
国内法規ステータス
標準食品表示。アレルゲン開示。
海外市場における法規ステータス
| EU | 和食チャネルで確立。 |
|---|---|
| USA | 確立された米国和食小売。 |
| China | 輸入。 |
| Korea | 輸入。 |
市場参考事例
完成品の例は確認後に追記する。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
代替原料
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クイック Q&A
- Ochazuke-no-moto (Chazuke Seasoning Mix) とは？
- お茶漬けの素(おちゃづけのもと)はインスタントお茶漬け用シーズニング、ご飯と熱湯/お茶を加えるだけで即席。永谷園が主要ブランド、複数の味(海苔、サケ、梅など)。
- Ochazuke-no-moto (Chazuke Seasoning Mix) の国内法規上の扱いは？
- 標準食品表示。海苔、サケ、梅、サバ味などアレルゲン開示が必要。
- Ochazuke-no-moto (Chazuke Seasoning Mix) はどんな製品に使われますか？
- Multi-flavor sachet retail packs (Nagatanien series) / Premium ochazuke retail (with real fish/ingredient)
- Ochazuke-no-moto (Chazuke Seasoning Mix) の原産・起源は？
- お茶漬けの素;ご飯と熱湯/お茶を加えるだけで即席お茶漬けを作るシーズニング
- Ochazuke-no-moto (Chazuke Seasoning Mix) の INCI / JSCI 表示名は？
- JSCI: お茶漬けの素 さけ
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出典
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — お茶漬けの素 さけ
最終更新: 2026-04-28. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。