Pangan · Makanan fermentasi

Dashi-shoyu (Dashi-Infused Soy Sauce)

だししょうゆ (Dashi-shōyu)

Dikenal juga sebagai: Dashi-shoyu, Dashi-infused soy sauce, だししょうゆ, Kayanoya Dashi-shoyu

Mencari pemasok Jepang untuk Dashi-shoyu (Dashi-Infused Soy Sauce)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	だししょうゆ
Notasi umum dalam bahasa Jepang	だししょうゆ, 出汁醤油
Asal	Kecap dicampur dengan dashi katsuobushi/kombu — bumbu praktis yang menggabungkan shoyu dan dashi; produsen Jepang utama Kayanoya (Kayanoya Dashi-shoyu — positioning premium), Yamamori, Yamasa
Fungsi umum	Kenyamanan masak universal — menggantikan shoyu + dashi dalam nimono, sup, dressing
Status regulasi di Jepang	Pelabelan makanan standar. Beberapa alergen (gandum, kedelai, ikan) pengungkapan tipikal.

Dashi-shoyu (だししょうゆ) adalah kecap dicampur dengan dashi katsuobushi/kombu — bumbu praktis. Kayanoya adalah pemimpin positioning premium.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa

Tag regulasi

Bahan kuliner

Asal

Berasal dari tumbuhan

Digunakan dalam (kategori produk umum)

Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.

Ritel dashi-shoyu botol (tingkat premium dan nilai)

Apa itu

Kecap dicampur dengan ekstrak dashi.

Penggunaan umum dalam produk Jepang

Kenyamanan masak universal.

Nimono, sup, dressing.

Untuk OEM: OEM ritel botol.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan makanan standar. Pengungkapan beberapa alergen.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Ritel masakan Jepang global mapan.
USA	Ritel masakan Jepang AS mapan.
China	Perdagangan mapan.
Korea	Positioning spesialitas niche.

Contoh produk

Produk jadi contoh akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan terkait

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Referensi

Kayanoya Dashi-shoyu product specifications

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.