Pangan · Makanan fermentasi
Kidai (Yellowback Sea Bream)
きだい (Kidai)
Dikenal juga sebagai: Kidai, Yellowback sea bream, Dentex tumifrons, 黄鯛
Mencari pemasok Jepang untuk Kidai (Yellowback Sea Bream)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | きだい |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | きだい, 黄鯛, キダイ, Renko-dai |
| Asal | Yellowback sea bream (Dentex tumifrons); ditangkap di perairan pesisir Jepang; aplikasi foodservice dan makanan olahan |
| Fungsi umum | Pasokan fillet foodservice, Bahan baku kamaboko (pasta ikan) |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan makanan standar. Pengungkapan alergen ikan direkomendasikan. |
Kidai (きだい / 黄鯛) adalah yellowback sea bream, ikan keluarga sea-bream untuk foodservice dan produksi pasta ikan kamaboko.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Retail kidai segar dan beku
Profil bahan
Yellowback sea bream Dentex tumifrons.
Aplikasi OEM
Foodservice.
Bahan baku kamaboko.
Untuk OEM: pasokan bahan baku.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Alergen ikan direkomendasikan.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Posisi spesialti niche. |
|---|---|
| USA | Posisi spesialti niche. |
| China | Perdagangan Tiongkok mapan. |
| Korea | Posisi spesialti niche. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Kidai (Yellowback Sea Bream)?
- Kidai (きだい / 黄鯛) adalah yellowback sea bream, ikan keluarga sea-bream untuk foodservice dan produksi pasta ikan kamaboko.
- Status regulasi Kidai (Yellowback Sea Bream) di Jepang?
- Pelabelan makanan standar. Pengungkapan alergen ikan direkomendasikan.
- Produk apa saja yang menggunakan Kidai (Yellowback Sea Bream)?
- Retail kidai segar dan beku
- Asal usul Kidai (Yellowback Sea Bream)?
- Yellowback sea bream (Dentex tumifrons); ditangkap di perairan pesisir Jepang; aplikasi foodservice dan makanan olahan
- Nama label INCI / JSCI untuk Kidai (Yellowback Sea Bream)?
- JSCI: きだい
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — きだい
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.