Pangan · Makanan fermentasi
Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard)
鶏 副品目 すなぎも (Niwatori-sunagimo)
Dikenal juga sebagai: Niwatori-sunagimo, Chicken gizzard, Sunagimo, 鶏砂肝, 砂肝
Mencari pemasok Jepang untuk Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | 鶏 副品目 すなぎも |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | 砂肝, すなぎも, スナギモ |
| Asal | Jeroan rempela (gizzard) ayam |
| Fungsi umum | Yakitori 'sunagimo', Bahan foodservice |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan makanan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditetapkan. |
Niwatori-sunagimo (砂肝) adalah rempela ayam — yakitori 'sunagimo' definitoris dan jeroan foodservice.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Digunakan dalam (kategori produk umum)
Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.
- Rempela ayam beku ritel
Apa itu
Jeroan rempela ayam.
Penggunaan umum dalam produk Jepang
Yakitori sunagimo.
Foodservice.
Untuk OEM: pasokan foodservice.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditetapkan.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Pasar rempela ayam global yang mapan. |
|---|---|
| USA | Pasar rempela ayam AS yang mapan. |
| China | Masakan rempela ayam China utama. |
| Korea | Perdagangan Korea yang mapan. |
Contoh produk
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Referensi
- MEXT Standard Tables of Food Composition — 鶏 副品目 すなぎも
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.