Pangan · Makanan fermentasi

Tōnyū (Soy Milk)

豆乳 (Tōnyū)

Dikenal juga sebagai: Tōnyū, Soy milk, 豆乳, Soybean milk

Mencari pemasok Jepang untuk Tōnyū (Soy Milk)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	豆乳
Notasi umum dalam bahasa Jepang	豆乳, とうにゅう, ソイミルク
Asal	Susu kedelai — diproduksi dengan merendam, menggiling, dan menyaring kedelai; produsen Jepang utama Kikkoman (Kikkoman Tonyū — pemimpin ritel utama), Marusan-ai, Sujahta Mei-mei, Pokka Sapporo; kategori termasuk junsui-tonyu (murni), chosei-tonyu (disesuaikan dengan gula/garam), dan tonyu-inryo (minuman beraroma)
Fungsi umum	Ritel minuman (varietas manis, beraroma), Bahan baku produksi tahu, Positioning kesehatan/fungsional (isoflavon, protein), Alternatif susu vegan/vegetarian
Status regulasi di Jepang	Pelabelan makanan standar. Kedelai alergen pengungkapan direkomendasikan JAS. Tiga kategori di bawah JAS: 純粋豆乳 (murni), 調整豆乳 (disesuaikan), 豆乳飲料 (minuman beraroma).

Tōnyū (豆乳) adalah susu kedelai — Kikkoman adalah pemimpin ritel volume. Tiga kategori JAS: murni (junsui), disesuaikan (chosei), minuman beraroma (inryo). Minuman universal dan input produksi tahu.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa

Tag regulasi

Bahan kuliner

Asal

Berasal dari tumbuhan

Digunakan dalam (kategori produk umum)

Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.

Ritel tonyu murni (junsui) (karton 1L)
Ritel tonyu disesuaikan/beraroma
Pasokan tonyu industri untuk produksi tahu

Apa itu

Susu kedelai yang diproduksi dengan merendam, menggiling, menyaring.

Penggunaan umum dalam produk Jepang

Ritel minuman.

Input produksi tahu.

Positioning kesehatan/fungsional.

Alternatif susu vegan.

Untuk OEM: OEM produksi minuman, input produksi tahu.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan makanan standar. Alergen kedelai direkomendasikan. Tiga kategori JAS.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Pasar susu kedelai global utama mapan.
USA	Pasar susu kedelai AS utama.
China	Tradisi susu kedelai Tiongkok utama.
Korea	Pasar susu kedelai Korea mapan.

Contoh produk

Produk jadi contoh akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan terkait

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Referensi

Japan Soybean Milk Industry Association — production reference

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.