Alimentos · Alimentos fermentados
Buta-tan (Pork Tongue)
ぶた 副生物 舌 (Buta-tan)
Também conhecido como: Buta-tan, Pork tongue, 豚タン, 豚舌
Procura um fornecedor japonês de Buta-tan (Pork Tongue)? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome de rotulagem japonês | ぶた 副生物 舌 |
| Notações comuns em japonês | 豚タン, 豚舌, ブタタン |
| Origem | Miúdos de língua suína |
| Funções típicas | Yakiniku tan, Varejo fatiado cozido (deli/sanduíche) |
| Status regulatório no Japão | Rotulagem alimentar padrão. Não é alérgeno designado. |
Buta-tan (豚タン) é língua suína — aplicações yakiniku e deli/sanduíche.
Classificação
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Aplicações em produtos
Funções
Tags regulatórias
Origem
Usado em (categorias típicas de produtos)
Categorias de produtos acabados que normalmente incluem este ingrediente em formulações do mercado japonês.
- Varejo língua suína congelada
O que é
Miúdos de língua suína.
Usos típicos em produtos japoneses
Yakiniku tan.
Varejo deli/sanduíche.
Para OEM: fornecimento foodservice.
Classificação regulatória no Japão
Rotulagem alimentar padrão. Não é alérgeno designado.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | Mercado de miúdos estabelecido. |
|---|---|
| USA | Mercado de miúdos estabelecido. |
| China | Grande culinária língua suína chinesa. |
| Korea | Grande tradição língua suína coreana. |
Produtos de exemplo
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Referências
- MEXT Standard Tables of Food Composition — ぶた 副生物 舌
Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.