Alimentos · Alimentos fermentados

Shichimenchō-niku (Turkey)

しちめんちょう肉 (Shichimenchō-niku)

Também conhecido como: Shichimenchō-niku, Turkey, Meleagris gallopavo, 七面鳥肉

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Visão geral

Categoria	Alimentos
Nome de rotulagem japonês	しちめんちょう肉
Notações comuns em japonês	しちめんちょう肉, 七面鳥肉, ターキー
Origem	Peru (Meleagris gallopavo); essencialmente toda a pasokan japonesa é importada (EUA, Brasil); pequeno varejo sazonal de Natal
Funções típicas	Varejo sazonal de Natal, Aplicações deli/sanduíche foodservice
Status regulatório no Japão	Rotulagem alimentar padrão. Divulgação de origem importada. Não é alérgeno designado.

Shichimenchō-niku (しちめんちょう肉) é peru, essencialmente todo importado (EUA, Brasil). Varejo sazonal de Natal e aplicações deli foodservice.

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Classificação

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Aplicações em produtos

Funções

Aromatizante486

Tags regulatórias

Ingrediente culinário512

Origem

De origem animal87

Categorias comuns de produtos OEM

Categorias de produtos acabados onde fabricantes OEM japoneses geralmente formulam com este ingrediente.

Peru congelado varejo (sazonal de Natal)

Perfil do ingrediente

Meleagris gallopavo peru, importado.

Aplicações OEM

Sazonal de Natal.

Deli/sanduíche foodservice.

Para OEM: varejo de Natal.

Classificação regulatória no Japão

Rotulagem alimentar padrão. Divulgação de origem importada. Não é alérgeno designado.

Classificação regulatória em outros mercados

EU	Comércio global de peru principal estabelecido.
USA	Indústria de peru dos EUA principal.
China	Comércio estabelecido.
Korea	Especialidade de nicho.

Formulações de referência do mercado

Exemplos de produtos finais serão adicionados após verificação.

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Respostas rápidas

O que é Shichimenchō-niku (Turkey)?: Shichimenchō-niku (しちめんちょう肉) é peru, essencialmente todo importado (EUA, Brasil). Varejo sazonal de Natal e aplicações deli foodservice.
Status regulatório de Shichimenchō-niku (Turkey) no Japão?: Rotulagem alimentar padrão. Divulgação de origem importada. Não é alérgeno designado.
Em que produtos Shichimenchō-niku (Turkey) é tipicamente usado?: Peru congelado varejo (sazonal de Natal)
De onde vem Shichimenchō-niku (Turkey)?: Peru (Meleagris gallopavo); essencialmente toda a pasokan japonesa é importada (EUA, Brasil); pequeno varejo sazonal de Natal
Qual é o nome de rotulagem INCI / JSCI de Shichimenchō-niku (Turkey)?: JSCI: しちめんちょう肉

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Bases regulatórias oficiais

Links externos para autoridades regulatórias públicas do Japão / internacionais. Não temos afiliação.

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Referências

文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — しちめんちょう肉

Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.