食品 · 甜味料
Amani-yu (Flaxseed Oil)
あまに油 (Amani-yu)
别名: Amani-yu, Flaxseed oil, Linseed oil, 亜麻仁油, アマニ油
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| 分类 | 食品 |
|---|---|
| 日本表示名称 | あまに油 |
| 常见日文标注 | あまに油, 亜麻仁油, アマニ油 |
| 来源 | 亚麻籽（Linum usitatissimum）冷压油；主要供给来自加拿大进口（量产），少量高级日本国产；高α-亚麻酸（omega-3）含量推动功能性定位 |
| 常见功效 | 功能性植物油 — α-亚麻酸omega-3来源, 冷用应用（淋于沙拉、酸奶、味噌汤）— 不耐热, FFC（功能性表示食品）注册支持omega-3心血管与认知保健 |
| 日本法规状态 | 标准食品标示。亚麻仁油产品有多个FFC注册。注：不耐热 — 应冷用（加热会破坏omega-3）。 |
亚麻仁油（あまに油/亜麻仁油）— 亚麻籽油 — 富含α-亚麻酸（omega-3）的功能性植物油。FFC功能性定位用于心血管与认知保健。不耐热 — 冷用。
分类标签
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主要应用领域
在日本市场配方中常含本原料的成品分类。
- 高级亚麻仁油零售瓶装（冷压）
- FFC注册功能性零售
原料定义
Linum usitatissimum 亚麻籽冷压油。
在日本产品中的典型用途
冷淋用功能性植物油。
FFC omega-3功能性定位。
OEM应用：高级零售瓶装OEM、FFC功能性产品OEM。
日本法规分类
标准食品标示。多个FFC注册。建议提示不耐热性。
其他市场的法规分类
| EU | 已确立的全球亚麻仁油市场。 |
|---|---|
| USA | 已确立的美国亚麻仁油市场。 |
| China | 全球贸易已确立。 |
| Korea | 已确立的韩国市场。 |
示例产品
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用于类似产品应用
常用于相同成品系列的其他原料。
具有相似功能
在功能性标签上重叠的原料。
参考资料
- MEXT Standard Tables of Food Composition — あまに油
- Consumer Affairs Agency FFC database — α-linolenic acid registrations
最后更新： 2026-04-28. 原料条目每年至少依据现行法规清单复核一次。