Alimentos · Alimentos fermentados
Hana-nira (Flowering Garlic Chives)
花にら (Hana-nira)
También conocido como: Hana-nira, Flowering garlic chives, Allium tuberosum flower stalks, 花にら
¿Busca un proveedor japonés de Hana-nira (Flowering Garlic Chives)? CuéntenosDe un vistazo
| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | 花にら |
| Notaciones comunes en japonés | 花にら |
| Origen | Tallos florales de cebollino chino (Allium tuberosum); cosechados antes de que se abran las flores; ingrediente principal de cocina influenciada por China |
| Funciones típicas | Salteado y cocina influenciada por China, Ingrediente foodservice premium |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado de producto agrícola estándar. No es alérgeno designado. |
Hana-nira (花にら) son tallos florales de cebollino chino (Allium tuberosum), usados en cocina influenciada por China. Aplicaciones de salteado y foodservice premium.
Encontrar fabricantes OEM
Explore fabricantes OEM japoneses que producen en esta categoría. Filtre por lote pequeño, certificaciones, prefectura.
Clasificación
Las etiquetas a continuación enlazan con otros ingredientes que comparten el mismo atributo, para que pueda pasar de un ingrediente a sus pares.
Aplicaciones en productos
Funciones
Etiquetas regulatorias
Origen
Categorías comunes de productos OEM
Categorías de productos terminados donde los fabricantes OEM japoneses suelen formular con este ingrediente.
- Hana-nira fresca
Perfil del ingrediente
Tallos florales de Allium tuberosum, cosechados antes de que se abran las flores.
Aplicaciones OEM
Salteado, cocina influenciada por China.
Para OEM: suministro foodservice.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado alimentario estándar. No es alérgeno designado.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
| China | China tiene tradición jiucaihua (韭菜花) sustancial. |
| Korea | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
Formulaciones de referencia del mercado
Los ejemplos de productos terminados se añadirán tras verificación.
Todos los nombres de marcas y nombres de productos mencionados en cualquier parte de este sitio son propiedad de sus respectivos titulares. Las entradas de ejemplo se proporcionan únicamente con fines informativos y no implican respaldo.
Estacionalidad & calendario de suministro
- Meses de cosecha
- September – April (winter-spring window)
- Pico de oferta
- November – February
- Fuera de temporada
- May – August (limited supply)
Source: 農林水産省 野菜生産出荷統計. Kochi prefecture leads forced production (~60% national share).
Ingredientes alternativos
Ingredientes relacionados a menudo evaluados como sustitutos.
Respuestas rápidas
- ¿Qué es Hana-nira (Flowering Garlic Chives)?
- Hana-nira (花にら) son tallos florales de cebollino chino (Allium tuberosum), usados en cocina influenciada por China. Aplicaciones de salteado y foodservice premium.
- ¿Cuál es el estatus regulatorio de Hana-nira (Flowering Garlic Chives) en Japón?
- Etiquetado de producto agrícola estándar. No es alérgeno designado.
- ¿En qué productos se usa típicamente Hana-nira (Flowering Garlic Chives)?
- Hana-nira fresca
- ¿De dónde proviene Hana-nira (Flowering Garlic Chives)?
- Tallos florales de cebollino chino (Allium tuberosum); cosechados antes de que se abran las flores; ingrediente principal de cocina influenciada por China
- ¿Cuál es el nombre INCI / JSCI de Hana-nira (Flowering Garlic Chives)?
- JSCI: 花にら
Ingredientes relacionados — sustitutos, combinaciones, cadena de procesamiento
Usados a menudo con
Ingredientes que se combinan con frecuencia en la misma receta o formulación.
Misma categoría
Otros ingredientes en la misma subcategoría.
Explore ingredientes relacionados
Usados en aplicaciones de producto similares
Otros ingredientes comúnmente usados en las mismas familias de producto final.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Funciones similares
Ingredientes que coinciden en etiquetas de beneficio funcional.
Del mismo origen
Otros ingredientes que comparten una clasificación de origen.
Guías y how-to relacionados
Casos de estudio relacionados
Guía regulatoria
Siguiente paso
Buscar en la literatura académica
Consultas pre-cargadas para las principales bases de investigación. Abre en nueva pestaña.
Bases regulatorias oficiales
Enlaces externos a autoridades regulatorias públicas de Japón / internacionales. No tenemos afiliación.
Referencias
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 花にら
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.