Alimentos · Alimentos fermentados
Kawachi Bankan (Kawachi Late Citrus)
かわちばんかん (Kawachi Bankan)
También conocido como: Kawachi bankan, Kawachi late citrus, Citrus 'Kawachi Bankan', 河内晩柑, Mishou-kan, Sun-fruit
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| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | かわちばんかん |
| Notaciones comunes en japonés | かわちばんかん, 河内晩柑, 美生柑, ジューシーフルーツ |
| Origen | Cítrico Kawachi Bankan (Cítrico descubierto en el área Kumamoto Kawachi a principios del 1900); regiones de producción modernas principales Ehime, Kumamoto, Wakayama; cosecha de temporada tardía (marzo-julio) — cítrico distintivamente de verano, después de que terminan las temporadas de los otros cítricos japoneses |
| Funciones típicas | Retail de cítrico de temporada tardía / verano, Producción de jugo (sabor suave similar a pomelo), Retail de regalo premium (regional Ehime) |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado de producto agrícola estándar. Ehime, Kumamoto regiones principales. No es alérgeno designado. |
Kawachi Bankan (かわちばんかん / 河内晩柑) es un cítrico japonés de temporada tardía descubierto en el área Kumamoto Kawachi a principios del 1900. El posicionamiento OEM es distintivamente cítrico de verano (cosecha marzo-julio, llenando la brecha cuando la mayoría de los otros cítricos japoneses están fuera de temporada). Sabor suave similar a pomelo. Ehime, Kumamoto, Wakayama son regiones principales.
Clasificación
Las etiquetas a continuación enlazan con otros ingredientes que comparten el mismo atributo, para que pueda pasar de un ingrediente a sus pares.
Aplicaciones en productos
Funciones
Etiquetas regulatorias
Origen
Utilizado en (categorías típicas de productos)
Categorías de productos terminados que comúnmente incluyen este ingrediente en formulaciones del mercado japonés.
- Kawachi Bankan entero fresco (marzo-julio)
- Producción de jugo
- Retail de regalo regional premium
Qué es
Cítrico japonés de temporada tardía, perfil similar a pomelo pero más suave.
Usos típicos en productos japoneses
Retail de cítrico de verano/temporada tardía.
Producción de jugo.
Para OEM: retail fresco de verano, producción de jugo OEM.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado alimentario estándar. No es alérgeno designado.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
| China | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
| Korea | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
Productos de ejemplo
Los ejemplos de productos terminados se añadirán tras verificación del origen regional.
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Referencias
- MEXT Standard Tables of Food Composition — かわちばんかん
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.