Alimentaire · Aliments fermentés
Kawachi Bankan (Kawachi Late Citrus)
かわちばんかん (Kawachi Bankan)
Également connu sous le nom de: Kawachi bankan, Kawachi late citrus, Citrus 'Kawachi Bankan', 河内晩柑, Mishou-kan, Sun-fruit
À la recherche d'un fournisseur japonais de Kawachi Bankan (Kawachi Late Citrus) ? Dites-nousEn bref
| Catégorie | Alimentaire |
|---|---|
| Nom d'étiquetage japonais | かわちばんかん |
| Notations japonaises courantes | かわちばんかん, 河内晩柑, 美生柑, ジューシーフルーツ |
| Origine | Agrume Kawachi Bankan (agrume découvert dans la zone Kumamoto Kawachi au début des années 1900) ; principales régions de production modernes Ehime, Kumamoto, Wakayama ; récolte de saison tardive (mars-juillet) — agrume distinctement d'été, après la fin des saisons des autres agrumes japonais |
| Fonctions typiques | Retail d'agrume de saison tardive / d'été, Production de jus (saveur douce similaire au pamplemousse), Retail cadeau premium (régional Ehime) |
| Statut réglementaire au Japon | Étiquetage produit agricole standard. Ehime, Kumamoto régions principales. Non allergène désigné. |
Kawachi Bankan (かわちばんかん / 河内晩柑) est un agrume japonais de saison tardive découvert dans la zone Kumamoto Kawachi au début des années 1900. Le positionnement OEM est distinctement agrume d'été (récolte mars-juillet, comblant le vide lorsque la plupart des autres agrumes japonais sont hors saison). Saveur douce similaire au pamplemousse. Ehime, Kumamoto, Wakayama sont les régions principales.
Classification
Les étiquettes ci-dessous renvoient à d'autres ingrédients partageant le même attribut, ce qui vous permet de passer d'un ingrédient à ses équivalents.
Applications produits
Fonctions
Étiquettes réglementaires
Origine
Utilisé dans (catégories de produits typiques)
Catégories de produits finis qui intègrent couramment cet ingrédient dans les formulations destinées au marché japonais.
- Kawachi Bankan entier frais (mars-juillet)
- Production de jus
- Retail cadeau régional premium
De quoi s'agit-il
Agrume japonais de saison tardive, profil similaire au pamplemousse mais plus doux.
Utilisations typiques dans les produits japonais
Retail d'agrume d'été/saison tardive.
Production de jus.
Pour OEM : retail frais d'été, production de jus OEM.
Classification réglementaire au Japon
Étiquetage alimentaire standard. Non allergène désigné.
Classification réglementaire sur d'autres marchés
| EU | Positionnement spécialité de niche. |
|---|---|
| USA | Positionnement spécialité de niche. |
| China | Positionnement spécialité de niche. |
| Korea | Positionnement spécialité de niche. |
Exemples de produits
Les exemples de produits finis seront ajoutés après vérification de l'origine régionale.
Tous les noms de marques et noms de produits mentionnés sur ce site sont la propriété de leurs détenteurs respectifs. Les exemples sont fournis à titre informatif uniquement et n'impliquent aucune approbation.
Ingrédients connexes
Explorer les ingrédients associés
Utilisés dans des applications produits similaires
Autres ingrédients couramment utilisés dans les mêmes familles de produits finis.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Partagent des fonctions similaires
Ingrédients qui se recoupent sur les étiquettes de bénéfice fonctionnel.
De la même origine
Autres ingrédients qui partagent une classification d'origine.
Références
- MEXT Standard Tables of Food Composition — かわちばんかん
Dernière mise à jour : 2026-04-28. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.