Alimentaire · Aliments fermentés

Sokuseki Sumashi-jiru (Instant Clear Soup)

即席すまし汁 (Sokuseki Sumashi-jiru)

Également connu sous le nom de: Sokuseki sumashi-jiru, Instant clear soup, 即席吸い物, Suimono

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En bref

CatégorieAlimentaire
Nom d'étiquetage japonais即席すまし汁
Notations japonaises courantes即席すまし汁, 即席吸い物, ソクセキスマシジル
OrigineProduit de soupe-claire instantanée de commodité ; principales marques volume Nagatanien Sumashi-jiru, Marukome, Kayanoya premium
Fonctions typiquesSumashi-jiru de commodité domestique (soupe claire), Accompagnement bento
Statut réglementaire au JaponÉtiquetage alimentaire standard. **Teneur élevée en sel (~45%)**. Allergènes multiples (blé, soja, poisson) typiques.

Sokuseki Sumashi-jiru (即席すまし汁) est de la soupe-claire instantanée de commodité. Nagatanien est le leader de marché établi.

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Classification

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Catégories courantes de produits OEM

Catégories de produits finis où les fabricants OEM japonais formulent couramment avec cet ingrédient.

  • Sumashi-jiru instantanée sachet retail

Profil de l'ingrédient

Mélange de soupe-claire déshydratée avec dashi, sel, MSG, garnitures sèches.

Applications OEM

Soupe claire commodité domestique.

Accompagnement bento.

Pour OEM : production sumashi-jiru instantanée OEM.

Classification réglementaire au Japon

Étiquetage alimentaire standard. Divulgation de teneur élevée en sel. Divulgation d'allergènes multiples.

Classification réglementaire sur d'autres marchés

EUSpécialité de niche dans les canaux de cuisine japonaise.
USAPositionnement spécialité de niche.
ChinaPositionnement spécialité de niche.
KoreaPositionnement spécialité de niche.

Formulations de référence du marché

Les exemples de produits finis seront ajoutés après vérification.

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Ingrédients alternatifs

Ingrédients associés fréquemment évalués comme substituts.

Réponses rapides

Qu'est-ce que Sokuseki Sumashi-jiru (Instant Clear Soup) ?
Sokuseki Sumashi-jiru (即席すまし汁) est de la soupe-claire instantanée de commodité. Nagatanien est le leader de marché établi.
Quel est le statut réglementaire de Sokuseki Sumashi-jiru (Instant Clear Soup) au Japon ?
Étiquetage alimentaire standard. **Teneur élevée en sel (~45%)**. Allergènes multiples (blé, soja, poisson) typiques.
Dans quels produits Sokuseki Sumashi-jiru (Instant Clear Soup) est-il typiquement utilisé ?
Sumashi-jiru instantanée sachet retail
D'où vient Sokuseki Sumashi-jiru (Instant Clear Soup) ?
Produit de soupe-claire instantanée de commodité ; principales marques volume Nagatanien Sumashi-jiru, Marukome, Kayanoya premium
Quel est le nom INCI / JSCI de Sokuseki Sumashi-jiru (Instant Clear Soup) ?
JSCI: 即席すまし汁

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Bases réglementaires officielles

Liens externes vers les autorités réglementaires publiques japonaises / internationales. Sans affiliation.

Références

  1. 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 即席すまし汁

Dernière mise à jour : 2026-04-28. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.

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