食品 · 発酵食品
Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp)
みついしこんぶ (Mitsuishi Konbu)
別名: Mitsuishi konbu, Hidaka konbu, Saccharina angustata, 三石昆布, 日高昆布
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| カテゴリ | 食品 |
|---|---|
| 化粧品成分表示名（JSCI） | みついしこんぶ |
| 一般的な日本語表記 | みついしこんぶ, 三石昆布, 日高昆布, ヒダカコンブ |
| 原料区分 | Saccharina angustata三石昆布(日高昆布として知られる);主要収穫地域は北海道日高地方;日常出汁の容量グレード |
| 主な機能 | Versatile dashi production — softer than ma-konbu, suited to home use, Kombu-maki and tsukudani applications, Hidaka konbu regional retail |
| 国内法規ステータス | 標準農産物表示。北海道日高原産。指定アレルゲンではない。 |
三石昆布(みついしこんぶ、日高昆布、Saccharina angustata)は北海道日高地方から収穫される日常出汁の容量グレード昆布。OEMポジショニングは容量出汁原料供給と万能調理用途。
OEM メーカーを探す
この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。
分類
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OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- Dried Hidaka konbu retail (Mitsuishi area origin)
原料概要
Saccharina angustata、日高地方原産、日高昆布として広く知られる。
OEM 用途
日常出汁生産。
万能調理(煮込み、昆布巻き)。
OEM向け:容量出汁原料供給。
国内法規ステータス
標準食品表示。北海道日高原産。指定アレルゲンではない。
海外市場における法規ステータス
| EU | 日本昆布として輸入。 |
|---|---|
| USA | 確立されたアジア料理チャネル。 |
| China | 輸入。 |
| Korea | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
市場参考事例
完成品の例は、北海道日高原産地を確認した上で追記する。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
代替原料
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クイック Q&A
- Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp) とは？
- 三石昆布(みついしこんぶ、日高昆布、Saccharina angustata)は北海道日高地方から収穫される日常出汁の容量グレード昆布。OEMポジショニングは容量出汁原料供給と万能調理用途。
- Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp) の国内法規上の扱いは？
- 標準農産物表示。北海道日高原産。指定アレルゲンではない。
- Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp) はどんな製品に使われますか？
- Dried Hidaka konbu retail (Mitsuishi area origin)
- Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp) の原産・起源は？
- Saccharina angustata三石昆布(日高昆布として知られる);主要収穫地域は北海道日高地方;日常出汁の容量グレード
- Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp) の INCI / JSCI 表示名は？
- JSCI: みついしこんぶ
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出典
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — みついしこんぶ
最終更新: 2026-04-28. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。