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食品 · 発酵食品

Mukade-nori (Centipede Seaweed)

むかでのり (Mukade-nori)

別名: Mukade-nori, Centipede seaweed, Grateloupia filicina, 蜈蚣海苔

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概要

カテゴリ食品
化粧品成分表示名(JSCI)むかでのり
一般的な日本語表記むかでのり, ムカデノリ
原料区分Grateloupia spp.ムカデノリ;地域スペシャリティ赤海藻
主な機能Heritage cuisine specialty
国内法規ステータス標準農産物表示。指定アレルゲンではない。

ムカデノリ(むかでのり)はGrateloupia spp.、地域スペシャリティ赤海藻。

OEM メーカーを探す

この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。

分類

下記タグから同一属性の原料へジャンプできます。代替原料の検討にご活用ください。

OEM 製品カテゴリ

国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。

  • Limited specialty supply

原料概要

Grateloupia spp.赤海藻。

OEM 用途

地域料理。

OEM向け:地域スペシャリティ小売。

国内法規ステータス

標準食品表示。指定アレルゲンではない。

海外市場における法規ステータス

EUニッチスペシャリティポジショニング。
USAニッチスペシャリティポジショニング。
Chinaニッチスペシャリティポジショニング。
Koreaニッチスペシャリティポジショニング。

市場参考事例

完成品の例は確認後に追記する。

本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。

代替原料

代替候補としてよく検討される関連原料。

クイック Q&A

Mukade-nori (Centipede Seaweed) とは?
ムカデノリ(むかでのり)はGrateloupia spp.、地域スペシャリティ赤海藻。
Mukade-nori (Centipede Seaweed) の国内法規上の扱いは?
標準農産物表示。指定アレルゲンではない。
Mukade-nori (Centipede Seaweed) はどんな製品に使われますか?
Limited specialty supply
Mukade-nori (Centipede Seaweed) の原産・起源は?
Grateloupia spp.ムカデノリ;地域スペシャリティ赤海藻
Mukade-nori (Centipede Seaweed) の INCI / JSCI 表示名は?
JSCI: むかでのり

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公的法規データベース

国内・国際の公的規制機関への外部リンク。当方は関係者ではありません。

出典

  1. 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — むかでのり

最終更新: 2026-04-28. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。

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