食品 · 発酵食品
Okiami (Krill)
おきあみ (Okiami)
別名: Okiami, Krill, Euphausia superba, オキアミ, 南極オキアミ
Looking for a Japanese supplier of Okiami (Krill)? Tell us概要
| カテゴリ | 食品 |
|---|---|
| 化粧品成分表示名(JSCI) | おきあみ |
| 一般的な日本語表記 | おきあみ, オキアミ, 南極オキアミ |
| 原料区分 | 南極オキアミ(Euphausia superba)と太平洋オキアミ種;主に南極水域と北太平洋で漁獲;漁業餌に重要な量を使用、食品グレードとサプリメントグレード応用成長中 |
| 主な機能 | オキアミ油サプリメント(オメガ3 EPA/DHA + アスタキサンチン機能), オキアミタンパクと食品応用(新興), 漁業餌(容量非食品用) |
| 国内法規ステータス | 標準食品表示。甲殻類はJAS必須アレルゲン。オキアミ油ポジショニング製品に複数のFFC登録が存在。 |
オキアミ(おきあみ、主にEuphausia superba南極オキアミ)は南極水域と北太平洋から大量に漁獲され、成長中の食品グレードとサプリメントグレード応用付き:オキアミ油サプリメント(オメガ3 EPA/DHAプラスアスタキサンチン機能ポジショニング)として、新興オキアミタンパクと食品応用として、容量漁業餌(歴史的に支配的な用途)として。甲殻類はJAS必須アレルゲン。
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この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。
分類
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OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- オキアミ油サプリメント(Schiff MegaRedその他の確立されたブランド)
- 冷凍オキアミ(容量餌と加工)
原料概要
Euphausia superba南極オキアミと関連種。
OEM 用途
オキアミ油サプリメント(オメガ3 + アスタキサンチン)。
新興オキアミタンパク食品応用。
漁業餌(非食品)。
OEM向け:オキアミ油サプリメントOEM、オキアミ由来原料供給。
国内法規ステータス
標準食品表示。甲殻類はJAS必須アレルゲン。FFCオキアミ油登録利用可能。
海外市場における法規ステータス
| EU | 輸入オキアミ油サプリメント確立。 |
|---|---|
| USA | 主要米国オキアミ油サプリメント市場(MegaRedなど)。甲殻類アレルゲン必須。 |
| China | 成長中の機能性サプリメント市場。 |
| Korea | 確立された機能性サプリメント市場。 |
市場参考事例
完成品の例は、漁獲原産地と製品形式を確認した上で追記する。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
代替原料
代替候補としてよく検討される関連原料。
クイック Q&A
- Okiami (Krill) とは?
- オキアミ(おきあみ、主にEuphausia superba南極オキアミ)は南極水域と北太平洋から大量に漁獲され、成長中の食品グレードとサプリメントグレード応用付き:オキアミ油サプリメント(オメガ3 EPA/DHAプラスアスタキサンチン機能ポジショニング)として、新興オキアミタンパクと食品応用として、容量漁業餌(歴史的に支配的な用途)として。甲殻類はJAS必須アレルゲン。
- Okiami (Krill) の国内法規上の扱いは?
- 標準食品表示。甲殻類はJAS必須アレルゲン。オキアミ油ポジショニング製品に複数のFFC登録が存在。
- Okiami (Krill) はどんな製品に使われますか?
- オキアミ油サプリメント(Schiff MegaRedその他の確立されたブランド) / 冷凍オキアミ(容量餌と加工)
- Okiami (Krill) の原産・起源は?
- 南極オキアミ(Euphausia superba)と太平洋オキアミ種;主に南極水域と北太平洋で漁獲;漁業餌に重要な量を使用、食品グレードとサプリメントグレード応用成長中
- Okiami (Krill) の INCI / JSCI 表示名は?
- JSCI: おきあみ
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出典
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — おきあみ 各形態
最終更新: 2026-04-28. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。