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食品 · 発酵食品

Okiami (Krill)

おきあみ (Okiami)

別名: Okiami, Krill, Euphausia superba, オキアミ, 南極オキアミ

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概要

カテゴリ食品
化粧品成分表示名(JSCI)おきあみ
一般的な日本語表記おきあみ, オキアミ, 南極オキアミ
原料区分南極オキアミ(Euphausia superba)と太平洋オキアミ種;主に南極水域と北太平洋で漁獲;漁業餌に重要な量を使用、食品グレードとサプリメントグレード応用成長中
主な機能オキアミ油サプリメント(オメガ3 EPA/DHA + アスタキサンチン機能), オキアミタンパクと食品応用(新興), 漁業餌(容量非食品用)
国内法規ステータス標準食品表示。甲殻類はJAS必須アレルゲン。オキアミ油ポジショニング製品に複数のFFC登録が存在。

オキアミ(おきあみ、主にEuphausia superba南極オキアミ)は南極水域と北太平洋から大量に漁獲され、成長中の食品グレードとサプリメントグレード応用付き:オキアミ油サプリメント(オメガ3 EPA/DHAプラスアスタキサンチン機能ポジショニング)として、新興オキアミタンパクと食品応用として、容量漁業餌(歴史的に支配的な用途)として。甲殻類はJAS必須アレルゲン。

OEM メーカーを探す

この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。

分類

下記タグから同一属性の原料へジャンプできます。代替原料の検討にご活用ください。

OEM 製品カテゴリ

国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。

  • オキアミ油サプリメント(Schiff MegaRedその他の確立されたブランド)
  • 冷凍オキアミ(容量餌と加工)

原料概要

Euphausia superba南極オキアミと関連種。

OEM 用途

オキアミ油サプリメント(オメガ3 + アスタキサンチン)。

新興オキアミタンパク食品応用。

漁業餌(非食品)。

OEM向け:オキアミ油サプリメントOEM、オキアミ由来原料供給。

国内法規ステータス

標準食品表示。甲殻類はJAS必須アレルゲン。FFCオキアミ油登録利用可能。

海外市場における法規ステータス

EU輸入オキアミ油サプリメント確立。
USA主要米国オキアミ油サプリメント市場(MegaRedなど)。甲殻類アレルゲン必須。
China成長中の機能性サプリメント市場。
Korea確立された機能性サプリメント市場。

市場参考事例

完成品の例は、漁獲原産地と製品形式を確認した上で追記する。

本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。

代替原料

代替候補としてよく検討される関連原料。

クイック Q&A

Okiami (Krill) とは?
オキアミ(おきあみ、主にEuphausia superba南極オキアミ)は南極水域と北太平洋から大量に漁獲され、成長中の食品グレードとサプリメントグレード応用付き:オキアミ油サプリメント(オメガ3 EPA/DHAプラスアスタキサンチン機能ポジショニング)として、新興オキアミタンパクと食品応用として、容量漁業餌(歴史的に支配的な用途)として。甲殻類はJAS必須アレルゲン。
Okiami (Krill) の国内法規上の扱いは?
標準食品表示。甲殻類はJAS必須アレルゲン。オキアミ油ポジショニング製品に複数のFFC登録が存在。
Okiami (Krill) はどんな製品に使われますか?
オキアミ油サプリメント(Schiff MegaRedその他の確立されたブランド) / 冷凍オキアミ(容量餌と加工)
Okiami (Krill) の原産・起源は?
南極オキアミ(Euphausia superba)と太平洋オキアミ種;主に南極水域と北太平洋で漁獲;漁業餌に重要な量を使用、食品グレードとサプリメントグレード応用成長中
Okiami (Krill) の INCI / JSCI 表示名は?
JSCI: おきあみ

学術文献を検索

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公的法規データベース

国内・国際の公的規制機関への外部リンク。当方は関係者ではありません。

出典

  1. 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — おきあみ 各形態

最終更新: 2026-04-28. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。

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