食品 · 発酵食品
Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot)
島にんじん (Shima Ninjin)
別名: Shima ninjin, Okinawan yellow carrot, Daucus carota Okinawa cultivar, 島人参, Chideekuni (Okinawan)
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| カテゴリ | 食品 |
|---|---|
| 化粧品成分表示名（JSCI） | 島にんじん |
| 一般的な日本語表記 | 島にんじん, シマニンジン, チデークニ |
| 原料区分 | 沖縄黄色ニンジン品種;細長い形状と独特の黄色;沖縄地域料理伝統 |
| 主な機能 | Okinawan regional cuisine signature, Shima ninjin shiri-shiri (Okinawan stir-fry) |
| 国内法規ステータス | 標準農産物表示。沖縄地域ブランド。指定アレルゲンではない。 |
島ニンジン(しまにんじん)は細長い形状と独特の黄色を持つ沖縄黄色ニンジン品種、沖縄地域料理伝統。OEMポジショニングは沖縄ヘリテージスペシャリティ。
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この製品カテゴリで製造を請け負う国内 OEM メーカー一覧。小ロット・認証・都道府県で絞り込めます。
分類
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OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- Fresh shima ninjin (Okinawa regional)
原料概要
沖縄黄色ニンジン品種、細長い形状。
OEM 用途
沖縄地域料理 — チャンプルー、煮込み。
OEM向け:沖縄地域小売。
国内法規ステータス
標準食品表示。沖縄地域。指定アレルゲンではない。
海外市場における法規ステータス
| EU | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
|---|---|
| USA | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
| China | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
| Korea | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
市場参考事例
完成品の例は、沖縄原産地を確認した上で追記する。
本サイトに記載されているすべてのブランド名・商品名は各権利者に帰属します。事例は参考情報のみであり、推奨や提携を意味しません。
代替原料
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クイック Q&A
- Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) とは？
- 島ニンジン(しまにんじん)は細長い形状と独特の黄色を持つ沖縄黄色ニンジン品種、沖縄地域料理伝統。OEMポジショニングは沖縄ヘリテージスペシャリティ。
- Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) の国内法規上の扱いは？
- 標準農産物表示。沖縄地域ブランド。指定アレルゲンではない。
- Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) はどんな製品に使われますか？
- Fresh shima ninjin (Okinawa regional)
- Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) の原産・起源は？
- 沖縄黄色ニンジン品種;細長い形状と独特の黄色;沖縄地域料理伝統
- Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) の INCI / JSCI 表示名は？
- JSCI: 島にんじん
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出典
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 島にんじん
最終更新: 2026-04-28. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。