Pangan · Makanan fermentasi
Ginzake (Coho Salmon)
ぎんざけ (Ginzake)
Dikenal juga sebagai: Ginzake, Coho salmon, Silver salmon, Oncorhynchus kisutch, 銀鮭
Mencari pemasok Jepang untuk Ginzake (Coho Salmon)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | ぎんざけ |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | ぎんざけ, 銀鮭, ギンザケ |
| Asal | Salmon coho (Oncorhynchus kisutch); dibudidayakan terutama di Miyagi (wilayah utama akuakultur coho Jepang) dan diimpor dari Chili (volume); volume ritel dan salmon makanan olahan |
| Fungsi umum | Volume ritel salmon asin (shio-zake), Bahan makan siang sekolah dan bento, Sushi/sashimi (kurang premium dari jenis salmon lain tetapi mapan) |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan makanan standar. Pengungkapan asal Miyagi domestik vs impor Chili penting. **Salmon adalah alergen pengungkapan-direkomendasikan JAS.** |
Ginzake (ぎんざけ / 銀鮭) adalah salmon coho (Oncorhynchus kisutch), dibudidayakan di Miyagi (wilayah utama akuakultur coho Jepang) dan diimpor dari Chili dalam volume. Positioning OEM adalah volume ritel salmon asin (shio-zake), bahan makan siang sekolah/bento, dan sushi/sashimi.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Ginzake asin ritel
- Fillet beku dan segar ritel
Profil bahan
Oncorhynchus kisutch salmon coho. Budidaya.
Aplikasi OEM
Ritel shio-zake asin.
Makan siang sekolah/bento.
Sushi/sashimi.
Untuk OEM: ritel asin OEM, bahan salmon makanan olahan.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Pengungkapan domestik vs impor penting. Alergen salmon direkomendasikan.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Perdagangan salmon coho global yang mapan. |
|---|---|
| USA | Industri coho liar dan budidaya AS utama. |
| China | Perdagangan global utama. |
| Korea | Perdagangan mapan. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi asal (Miyagi domestik / Chili impor).
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Ginzake (Coho Salmon)?
- Ginzake (ぎんざけ / 銀鮭) adalah salmon coho (Oncorhynchus kisutch), dibudidayakan di Miyagi (wilayah utama akuakultur coho Jepang) dan diimpor dari Chili dalam volume. Positioning OEM adalah volume ritel salmon asin (shio-zake), bahan makan siang sekolah/bento, dan sushi/sashimi.
- Status regulasi Ginzake (Coho Salmon) di Jepang?
- Pelabelan makanan standar. Pengungkapan asal Miyagi domestik vs impor Chili penting. **Salmon adalah alergen pengungkapan-direkomendasikan JAS.**
- Produk apa saja yang menggunakan Ginzake (Coho Salmon)?
- Ginzake asin ritel / Fillet beku dan segar ritel
- Asal usul Ginzake (Coho Salmon)?
- Salmon coho (Oncorhynchus kisutch); dibudidayakan terutama di Miyagi (wilayah utama akuakultur coho Jepang) dan diimpor dari Chili (volume); volume ritel dan salmon makanan olahan
- Nama label INCI / JSCI untuk Ginzake (Coho Salmon)?
- JSCI: ぎんざけ
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — ぎんざけ 養殖
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.