Pangan · Makanan fermentasi
Ma-garei (Brown Sole / Stone Flounder)
まがれい (Ma-garei)
Dikenal juga sebagai: Ma-garei, Brown sole, Pleuronectes herzensteini, 真鰈
Mencari pemasok Jepang untuk Ma-garei (Brown Sole / Stone Flounder)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | まがれい |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | まがれい, 真鰈, マガレイ |
| Asal | Brown sole (Pleuronectes herzensteini); panen pantai Jepang, pendaratan utama Hokkaido, Ibaraki, Niigata |
| Fungsi umum | Foodservice — nimono (rebus kecap), karaage, Ritel bento dan rumah tangga |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan makanan standar. Alergen ikan direkomendasikan. |
Ma-garei (まがれい / 真鰈) adalah brown sole, ikan datar volume untuk nimono, karaage, dan ritel bento.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Ritel ma-garei segar dan beku
Profil bahan
Pleuronectes herzensteini brown sole.
Aplikasi OEM
Nimono, karaage.
Untuk OEM: pasokan foodservice dan makanan olahan.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Alergen ikan direkomendasikan.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Perdagangan ikan datar global mapan. |
|---|---|
| USA | Pasar ikan datar AS mapan. |
| China | Perdagangan global utama. |
| Korea | Pasar garei Korea utama. |
Formulasi referensi pasar
Produk jadi contoh akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Ma-garei (Brown Sole / Stone Flounder)?
- Ma-garei (まがれい / 真鰈) adalah brown sole, ikan datar volume untuk nimono, karaage, dan ritel bento.
- Status regulasi Ma-garei (Brown Sole / Stone Flounder) di Jepang?
- Pelabelan makanan standar. Alergen ikan direkomendasikan.
- Produk apa saja yang menggunakan Ma-garei (Brown Sole / Stone Flounder)?
- Ritel ma-garei segar dan beku
- Asal usul Ma-garei (Brown Sole / Stone Flounder)?
- Brown sole (Pleuronectes herzensteini); panen pantai Jepang, pendaratan utama Hokkaido, Ibaraki, Niigata
- Nama label INCI / JSCI untuk Ma-garei (Brown Sole / Stone Flounder)?
- JSCI: まがれい
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — まがれい 各形態
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.