Pangan · Makanan fermentasi
Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp)
みついしこんぶ (Mitsuishi Konbu)
Dikenal juga sebagai: Mitsuishi konbu, Hidaka konbu, Saccharina angustata, 三石昆布, 日高昆布
Mencari pemasok Jepang untuk Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | みついしこんぶ |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | みついしこんぶ, 三石昆布, 日高昆布, ヒダカコンブ |
| Asal | Saccharina angustata; wilayah panen utama pesisir Hidaka Hokkaido (area Mitsuishi); umumnya dipasarkan sebagai 'Hidaka konbu' — kelp dashi dan masak serbaguna |
| Fungsi umum | Produksi dashi serbaguna — lebih lembut dari ma-konbu, cocok untuk penggunaan rumah, Aplikasi kombu-maki dan tsukudani, Ritel regional Hidaka konbu |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan produk pertanian standar. Merek regional Hokkaido Hidaka mapan. Bukan alergen yang ditunjuk. |
Mitsuishi konbu (みついしこんぶ / 三石昆布) — juga banyak dikenal sebagai Hidaka konbu — adalah Saccharina angustata yang dipanen di pesisir Hidaka Hokkaido (area Mitsuishi). Positioning OEM adalah kelp dashi dan masak serbaguna: lebih lunak dari ma-konbu, cocok untuk masakan rumah dan aplikasi kombu-maki dan tsukudani.
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Ritel Hidaka konbu kering (asal area Mitsuishi)
Profil bahan
Kelp Saccharina angustata Hokkaido. Nama umum 'Hidaka konbu.'
Aplikasi OEM
Produksi dashi rumah.
Kombu-maki dan tsukudani.
Ritel regional Hidaka konbu.
Untuk OEM: pasokan bahan kelp grade memasak, paket ritel.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Asal Hokkaido Hidaka. Bukan alergen yang ditunjuk.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Diimpor sebagai kombu Jepang. |
|---|---|
| USA | Ritel masakan Jepang mapan. |
| China | Positioning spesialitas niche. |
| Korea | Positioning spesialitas niche. |
Formulasi referensi pasar
Produk jadi contoh akan ditambahkan setelah verifikasi asal Hidaka.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp)?
- Mitsuishi konbu (みついしこんぶ / 三石昆布) — juga banyak dikenal sebagai Hidaka konbu — adalah Saccharina angustata yang dipanen di pesisir Hidaka Hokkaido (area Mitsuishi). Positioning OEM adalah kelp dashi dan masak serbaguna: lebih lunak dari ma-konbu, cocok untuk masakan rumah dan aplikasi kombu-maki dan tsukudani.
- Status regulasi Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp) di Jepang?
- Pelabelan produk pertanian standar. Merek regional Hokkaido Hidaka mapan. Bukan alergen yang ditunjuk.
- Produk apa saja yang menggunakan Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp)?
- Ritel Hidaka konbu kering (asal area Mitsuishi)
- Asal usul Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp)?
- Saccharina angustata; wilayah panen utama pesisir Hidaka Hokkaido (area Mitsuishi); umumnya dipasarkan sebagai 'Hidaka konbu' — kelp dashi dan masak serbaguna
- Nama label INCI / JSCI untuk Mitsuishi Konbu (Hidaka Region Kelp)?
- JSCI: みついしこんぶ
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — みついしこんぶ
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.