Pangan · Makanan fermentasi

Mizu-dako (Giant Pacific Octopus)

みずだこ (Mizu-dako)

Dikenal juga sebagai: Mizu-dako, Giant Pacific octopus, Enteroctopus dofleini, 水蛸

Mencari pemasok Jepang untuk Mizu-dako (Giant Pacific Octopus)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	みずだこ
Notasi umum dalam bahasa Jepang	みずだこ, 水蛸, ミズダコ
Asal	Gurita raksasa Pasifik (Enteroctopus dofleini); spesies air dingin; pendaratan utama Jepang Hokkaido, Aomori, Iwate (Sanriku)
Fungsi umum	Sushi/sashimi premium (aplikasi potongan besar), Gurita foodservice
Status regulasi di Jepang	Pelabelan makanan standar. Alergen moluska direkomendasikan.

Mizu-dako (みずだこ / 水蛸) adalah gurita raksasa Pasifik, gurita premium Hokkaido dan Sanriku untuk aplikasi sushi/sashimi potongan besar.

Cari pabrikan OEM

Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa486

Tag regulasi

Bahan kuliner512

Asal

Berasal dari laut163

Kategori produk OEM umum

Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.

Mizu-dako segar dan beku

Profil bahan

Gurita raksasa Pasifik Enteroctopus dofleini.

Aplikasi OEM

Sushi/sashimi premium (potongan besar).

Untuk OEM: retail segar dan beku.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan makanan standar. Alergen moluska direkomendasikan.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Posisi spesialti niche.
USA	Pasar gurita Pasifik AS mapan.
China	Perdagangan global mapan.
Korea	Perdagangan Korea mapan.

Formulasi referensi pasar

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan alternatif

Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.

Ma-dako

Tanya jawab singkat

Apa itu Mizu-dako (Giant Pacific Octopus)?: Mizu-dako (みずだこ / 水蛸) adalah gurita raksasa Pasifik, gurita premium Hokkaido dan Sanriku untuk aplikasi sushi/sashimi potongan besar.
Status regulasi Mizu-dako (Giant Pacific Octopus) di Jepang?: Pelabelan makanan standar. **Alergen moluska direkomendasikan.**
Produk apa saja yang menggunakan Mizu-dako (Giant Pacific Octopus)?: Mizu-dako segar dan beku
Asal usul Mizu-dako (Giant Pacific Octopus)?: Gurita raksasa Pasifik (Enteroctopus dofleini); spesies air dingin; pendaratan utama Jepang Hokkaido, Aomori, Iwate (Sanriku)
Nama label INCI / JSCI untuk Mizu-dako (Giant Pacific Octopus)?: JSCI: みずだこ

Sering digunakan bersama

Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.

Kategori yang sama

Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Buka di Regulation Navigatorexporting-from-japan

Susun spec sheet dengan bahan ini Estimasi biaya produksi

Cari di literatur akademik

Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.

Database regulator resmi

Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.

MEXT 食品成分DB（検索） ↗

Referensi

文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — みずだこ

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.