Pangan · Makanan fermentasi

Niwatori-kawa (Chicken Skin)

鶏副品目皮 (Niwatori-kawa)

Dikenal juga sebagai: Niwatori-kawa, Chicken skin, 鶏皮, Tori-kawa

Mencari pemasok Jepang untuk Niwatori-kawa (Chicken Skin)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	鶏副品目皮
Notasi umum dalam bahasa Jepang	鶏皮, トリカワ, 鶏皮むね, 鶏皮もも
Asal	Kulit ayam dari dada (mune-kawa) dan paha (momo-kawa)
Fungsi umum	Tusuk kulit ayam yakitori 'kawa' — item menu yakitori definitoris, Ritel kulit ayam goreng gaya Hakata (Hakata Tori-kawa), Spesialitas regional Fukuoka
Status regulasi di Jepang	Pelabelan makanan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditetapkan.

Niwatori-kawa (鶏皮 / トリカワ) adalah kulit ayam — item menu definitoris yakitori 'kawa' dan spesialitas kulit goreng regional Fukuoka Hakata Tori-kawa.

Cari pabrikan OEM

Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa486

Tag regulasi

Bahan kuliner512

Asal

Berasal dari hewan87

Kategori produk OEM umum

Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.

Kulit ayam beku ritel
Hakata Tori-kawa pra-masak ritel

Profil bahan

Kulit ayam (dada atau paha).

Aplikasi OEM

Yakitori kawa.

Ritel kulit goreng Hakata Tori-kawa.

Untuk OEM: pasokan foodservice, ritel regional Hakata OEM.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan makanan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditetapkan.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Pasar kulit ayam global yang mapan.
USA	Pasar kulit ayam AS yang mapan.
China	Masakan kulit ayam China utama.
Korea	Tradisi kulit ayam Korea yang mapan.

Formulasi referensi pasar

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan alternatif

Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.

Niwatori-sunagimo

Tanya jawab singkat

Apa itu Niwatori-kawa (Chicken Skin)?: Niwatori-kawa (鶏皮 / トリカワ) adalah kulit ayam — item menu definitoris yakitori 'kawa' dan spesialitas kulit goreng regional Fukuoka Hakata Tori-kawa.
Status regulasi Niwatori-kawa (Chicken Skin) di Jepang?: Pelabelan makanan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditetapkan.
Produk apa saja yang menggunakan Niwatori-kawa (Chicken Skin)?: Kulit ayam beku ritel / Hakata Tori-kawa pra-masak ritel
Asal usul Niwatori-kawa (Chicken Skin)?: Kulit ayam dari dada (mune-kawa) dan paha (momo-kawa)
Nama label INCI / JSCI untuk Niwatori-kawa (Chicken Skin)?: JSCI: 鶏副品目皮

Sering digunakan bersama

Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.

Kategori yang sama

Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Pabrikan OEM Jepang yang profil publiknya menyebutkan bahan ini. Hasil deteksi otomatis — pastikan kapabilitas langsung ke pabrikan.

あらいフードサービス株式会社
福岡県

Buka di Regulation Navigatorexporting-from-japan

Susun spec sheet dengan bahan ini Estimasi biaya produksi

Cari di literatur akademik

Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.

Database regulator resmi

Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.

MEXT 食品成分DB（検索） ↗

Referensi

文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 鶏副品目皮むね/もも

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.