Alimentos · Alimentos fermentados
Inobuta-niku (Wild Boar × Pig Hybrid)
いのぶた 肉 (Inobuta-niku)
Também conhecido como: Inobuta-niku, Wild boar × pig hybrid, Sus scrofa hybrid, 猪豚肉
Procura um fornecedor japonês de Inobuta-niku (Wild Boar × Pig Hybrid)? Conte-nosVisão geral
| Categoria | Alimentos |
|---|---|
| Nome de rotulagem japonês | いのぶた 肉 |
| Notações comuns em japonês | いのぶた 肉, イノブタ肉, 猪豚肉 |
| Origem | Híbrido inobuta (javali × porco doméstico); carne moderna de cruzamento que mistura caráter de javali com textura de porco doméstico; cultivo de especialidade em várias regiões |
| Funções típicas | Foodservice nabe e grelhado — entre javali e porco no sabor, Varejo regional de especialidade |
| Status regulatório no Japão | Rotulagem alimentar padrão. Divulgação de origem híbrida. Não é alergênico designado. |
Inobuta-niku (いのぶた 肉) é carne híbrida javali × porco doméstico, misturando caráter de javali com textura de porco doméstico. Posicionamento regional de especialidade.
Classificação
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Aplicações em produtos
Funções
Tags regulatórias
Origem
Usado em (categorias típicas de produtos)
Categorias de produtos acabados que normalmente incluem este ingrediente em formulações do mercado japonês.
- Suprimento de varejo especialidade e foodservice
O que é
Raça híbrida javali × porco.
Usos típicos em produtos japoneses
Foodservice nabe e grelhado.
Varejo regional de especialidade.
Para OEM: varejo regional de especialidade.
Classificação regulatória no Japão
Rotulagem alimentar padrão. Divulgação de origem híbrida. Não é alergênico designado.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | Posicionamento de especialidade nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamento de especialidade nicho. |
| China | Posicionamento de especialidade nicho. |
| Korea | Posicionamento de especialidade nicho. |
Produtos de exemplo
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Referências
- MEXT Standard Tables of Food Composition — いのぶた 肉
Última atualização: 2026-04-28. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.