食品 · 发酵食品
Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard)
鶏 副品目 すなぎも (Niwatori-sunagimo)
别名: Niwatori-sunagimo, Chicken gizzard, Sunagimo, 鶏砂肝, 砂肝
寻找 Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard) 的日本供应商？请告诉我们概览
| 分类 | 食品 |
|---|---|
| 日本表示名称 | 鶏 副品目 すなぎも |
| 常见日文标注 | 砂肝, すなぎも, スナギモ |
| 来源 | 鸡胃（砂囊）内脏 |
| 常见功效 | 烤鸟「砂肝」, 餐饮业食材 |
| 日本法规状态 | 标准食品标识。原产地公开。非指定过敏原。 |
鸡砂肝（にわとりすなぎも / 砂肝）是鸡胃肉——经典烤鸟「砂肝」与餐饮业内脏。
寻找 OEM 制造商
浏览生产该品类的日本 OEM 制造商目录。可按小批量、认证、都道府县筛选。
分类标签
下列标签链接至共享同一属性的其他原料，便于横向探索。
OEM 常见产品类别
日本 OEM 制造商常用本原料配方的成品类别。
- 冷冻鸡砂肝零售
原料概述
鸡胃内脏。
OEM 应用
烤鸟砂肝。
餐饮业。
OEM应用：餐饮业供应。
日本法规分类
标准食品标识。原产地公开。非指定过敏原。
其他市场的法规分类
| EU | 已建立的全球鸡砂肝市场。 |
|---|---|
| USA | 已建立的美国鸡砂肝市场。 |
| China | 中国鸡砂肝料理主要产地。 |
| Korea | 已建立的韩国贸易。 |
市场参考配方
示例成品将在确认后追加。
本站提及的所有品牌名与产品名归各自所有人所有。示例条目仅供参考，不代表认可或推荐。
快速问答
- Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard) 是什么？
- 鸡砂肝（にわとりすなぎも / 砂肝）是鸡胃肉——经典烤鸟「砂肝」与餐饮业内脏。
- Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard) 在日本的法规状态？
- 标准食品标识。原产地公开。非指定过敏原。
- Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard) 通常用于哪些产品？
- 冷冻鸡砂肝零售
- Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard) 的产地・来源？
- 鸡胃（砂囊）内脏
- Niwatori-sunagimo (Chicken Gizzard) 的 INCI / JSCI 标示名？
- JSCI: 鶏 副品目 すなぎも
相关原料 — 替代、搭配、加工链
常一起使用
在同一配方中常搭配使用的原料。
探索相关原料
用于类似产品应用
常用于相同成品系列的其他原料。
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
具有相似功能
在功能性标签上重叠的原料。
相关指南与实务
相关案例
法规指南
下一步
参考资料
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 鶏 副品目 すなぎも
最后更新： 2026-04-28. 原料条目每年至少依据现行法规清单复核一次。