食品 · 发酵食品
Takabe (Yellow-Striped Butterfish)
たかべ (Takabe)
别名: Takabe, Labracoglossa argentiventris, 鰖
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| 分类 | 食品 |
|---|---|
| 日本表示名称 | たかべ |
| 常见日文标注 | たかべ, 鰖, タカベ |
| 来源 | 黄条蝶鱼（Labracoglossa argentiventris）；伊豆群岛和日本太平洋沿岸；夏季特产 |
| 常见功效 | 优质餐饮——盐烧和烤夏季特产 |
| 日本法规状态 | 标准食品标识。建议标示鱼类过敏原。 |
鳌鱼（たかべ）是伊豆群岛夏季特产鱼，盐烧和烤制优质餐饮。
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OEM 常见产品类别
日本 OEM 制造商常用本原料配方的成品类别。
- 新鲜整只鳌鱼（地区夏季）
原料概述
Labracoglossa argentiventris黄条蝶鱼。
OEM 应用
盐烧夏季餐饮。
OEM：地区餐饮供应。
日本法规分类
标准食品标识。建议标示鱼类过敏原。
其他市场的法规分类
| EU | 利基特色。 |
|---|---|
| USA | 利基特色。 |
| China | 利基特色。 |
| Korea | 利基特色。 |
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快速问答
- Takabe (Yellow-Striped Butterfish) 是什么？
- 鳌鱼（たかべ）是伊豆群岛夏季特产鱼，盐烧和烤制优质餐饮。
- Takabe (Yellow-Striped Butterfish) 在日本的法规状态？
- 标准食品标识。建议标示鱼类过敏原。
- Takabe (Yellow-Striped Butterfish) 通常用于哪些产品？
- 新鲜整只鳌鱼（地区夏季）
- Takabe (Yellow-Striped Butterfish) 的产地・来源？
- 黄条蝶鱼（Labracoglossa argentiventris）；伊豆群岛和日本太平洋沿岸；夏季特产
- Takabe (Yellow-Striped Butterfish) 的 INCI / JSCI 标示名？
- JSCI: たかべ
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参考资料
- 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — たかべ
最后更新： 2026-04-28. 原料条目每年至少依据现行法规清单复核一次。