Alimentos · Alimentos fermentados
Hyūganatsu (Hyuganatsu Citrus)
ひゅうがなつ (Hyūganatsu)
También conocido como: Hyūganatsu, Citrus tamurana, 日向夏, Hyū-natsu
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| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | ひゅうがなつ |
| Notaciones comunes en japonés | ひゅうがなつ, 日向夏, ヒュウガナツ |
| Origen | Cítrico Hyūganatsu (Citrus tamurana); nativo de la Prefectura de Miyazaki, descubierto en la era Meiji temprana; región de producción principal Miyazaki (área Hyūga), Kochi (Konatsu); cosecha de primavera (abril-mayo) |
| Funciones típicas | Retail de cítrico de primavera premium, Consumo distintivo — comido con la pulpa blanca (mesocarpio) intacta para contraste dulce-amargo con la pulpa ácida, Especialidad de regalo regional Miyazaki |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado de producto agrícola estándar. Marca regional Miyazaki. No es alérgeno designado. |
Hyūganatsu (ひゅうがなつ / 日向夏) es un cítrico nativo de la Prefectura de Miyazaki (Citrus tamurana) descubierto en la era Meiji. El método de consumo distintivo — comido con la pulpa blanca intacta para contraste dulce-amargo — es único entre los cítricos japoneses. El área Miyazaki Hyūga es la región de producción patrimonial.
Clasificación
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Aplicaciones en productos
Funciones
Etiquetas regulatorias
Origen
Utilizado en (categorías típicas de productos)
Categorías de productos terminados que comúnmente incluyen este ingrediente en formulaciones del mercado japonés.
- Hyūganatsu entero fresco (abril-mayo)
- Retail de regalo regional Miyazaki
Qué es
Citrus tamurana, cítrico especialidad nativo Miyazaki.
Usos típicos en productos japoneses
Retail de primavera premium con consumo de pulpa intacta.
Retail de regalo Miyazaki.
Para OEM: retail de regalo regional Miyazaki y foodservice especialidad.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado alimentario estándar. Marca regional Miyazaki. No es alérgeno designado.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
| China | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
| Korea | Posicionamiento de especialidad de nicho. |
Productos de ejemplo
Los ejemplos de productos terminados se añadirán tras verificación.
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Referencias
- MEXT Standard Tables of Food Composition — ひゅうがなつ 各形態
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.