Alimentos · Alimentos fermentados
Kiyomi (Kiyomi Tangor)
きよみ (Kiyomi)
También conocido como: Kiyomi, Kiyomi tangor, Citrus 'Kiyomi', 清見, Mikan × orange hybrid
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| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | きよみ |
| Notaciones comunes en japonés | きよみ, 清見, キヨミ, 清見オレンジ |
| Origen | Kiyomi tangor (Citrus 'Kiyomi') — híbrido de mandarina Miyagawa-Wase y naranja Trovita, desarrollado por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de Japón y registrado en 1979; el padre de muchos cítricos híbridos japoneses modernos incluyendo Dekopon (Shiranuhi), Setoka, Harumi; regiones de producción moderna principales Ehime, Wakayama, Hiroshima |
| Funciones típicas | Venta minorista de cítrico de primavera premium, Producción de jugo (perfil aromático rico), Ingrediente de confitería y postre |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado estándar de producto agrícola. Ehime, Wakayama, Hiroshima regiones principales. No es alérgeno designado. |
Kiyomi (きよみ / 清見) es un cítrico híbrido desarrollado por Japón (mandarina Miyagawa-Wase × naranja Trovita) registrado en 1979 y el padre de muchos cítricos híbridos japoneses subsecuentes (Dekopon, Setoka, Harumi). Posicionamiento de cítrico premium de primavera.
Clasificación
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Aplicaciones en productos
Funciones
Etiquetas regulatorias
Origen
Utilizado en (categorías típicas de productos)
Categorías de productos terminados que comúnmente incluyen este ingrediente en formulaciones del mercado japonés.
- Kiyomi entero fresco (marzo-abril)
- Producción de jugo
- Venta minorista de regalo regional premium
Qué es
Híbrido Citrus 'Kiyomi' (mandarina × naranja), padre de cítricos híbridos japoneses modernos.
Usos típicos en productos japoneses
Venta minorista de cítrico de primavera premium.
Producción de jugo.
Para OEM: venta minorista fresca de primavera, OEM de producción de jugo.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado estándar de alimento. No es alérgeno designado.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Posicionamiento de especialidad nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamiento de especialidad nicho. |
| China | Posicionamiento de especialidad nicho. |
| Korea | Posicionamiento de especialidad nicho. |
Productos de ejemplo
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Referencias
- MEXT Standard Tables of Food Composition — きよみ
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.