Alimentaire · Aliments fermentés

Orange (Sweet Orange)

オレンジ (Orenji)

Également connu sous le nom de: Orange, Sweet orange, Citrus sinensis, オレンジ, Navel orange, Valencia orange, Fukuhara orange

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En bref

Catégorie	Alimentaire
Nom d'étiquetage japonais	オレンジ
Notations japonaises courantes	オレンジ, ネーブル, バレンシア, 福原
Origine	Orange douce (Citrus sinensis) ; pratiquement tout l'approvisionnement japonais importé (Navel et Valencia de Californie aux États-Unis, avec des quantités plus petites d'Australie et du Brésil) ; 'orange Fukuhara' domestique est une variété cultivée japonaise de petit volume ; le volume importé principal dessert les marchés du jus et du retail frais
Fonctions typiques	Retail frais importé (Navel, Valencia), Production de jus d'orange (catégorie volume), Ingrédient de confiserie et dessert
Statut réglementaire au Japon	Étiquetage alimentaire standard. Divulgation d'origine importée (États-Unis / Australie / Brésil) requise. Non allergène désigné.

Orange (オレンジ) — orange douce (Citrus sinensis) — approvisionne le Japon principalement par des importations (Navel de Californie aux États-Unis, Valencia de Californie/Australie/Brésil). Petite production domestique d'orange Fukuhara existe. Le positionnement OEM est agrume de volume-importé : comme retail frais, comme input de volume de production de jus d'orange, et comme ingrédient de confiserie et confiture.

Classification

Les étiquettes ci-dessous renvoient à d'autres ingrédients partageant le même attribut, ce qui vous permet de passer d'un ingrédient à ses équivalents.

Applications produits

Fonctions

Aromatisation

Étiquettes réglementaires

Ingrédient culinaire

Origine

D'origine végétale

Utilisé dans (catégories de produits typiques)

Catégories de produits finis qui intègrent couramment cet ingrédient dans les formulations destinées au marché japonais.

Retail orange fraîche importée
Jus d'orange (Tropicana, Itoen, Suntory)
Confiserie, confiture, marmelade

De quoi s'agit-il

Citrus sinensis. Variétés importées principales : Navel (hiver), Valencia (jus d'été). Petite culture domestique Fukuhara.

Utilisations typiques dans les produits japonais

Retail frais importé.

Production de jus d'orange.

Confiserie, confiture, marmelade.

Pour OEM : OEM de production de jus d'orange, ingrédient de confiserie et confiture.

Classification réglementaire au Japon

Étiquetage alimentaire standard. Divulgation d'origine importée requise. Non allergène désigné.

Classification réglementaire sur d'autres marchés

EU	Production et commerce mondial d'orange établis principaux.
USA	Production d'orange des États-Unis principale.
China	La Chine est la principale productrice d'orange.
Korea	Commerce d'orange établi.

Exemples de produits

Des exemples de produits finis seront ajoutés après vérification de l'origine.

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Références

MEXT Standard Tables of Food Composition — オレンジ各形態

Dernière mise à jour : 2026-04-28. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.