食品 · 発酵食品
Konowata (Salt-Cured Sea Cucumber Gut)
このわた (Konowata)
別名: Konowata, Salt-cured sea cucumber gut, 海鼠腸, このわた
Looking for a Japanese supplier of Konowata (Salt-Cured Sea Cucumber Gut)? Tell us概要
| カテゴリ | 食品 |
|---|---|
| 化粧品成分表示名（JSCI） | このわた |
| 一般的な日本語表記 | このわた, 海鼠腸, コノワタ |
| 原料区分 | このわた/海鼠腸;ナマコ腸塩漬け(ナマコ — namakoエントリー参照);主要現代生産地は愛知三河湾、兵庫、岩手;日本三大珍味の一つ(からすみとウニと並ぶ) |
| 主な機能 | 超プレミアム珍味, プレミアム懐石 — 日本酒と少量提供, プレミアム ギフト小売 |
| 国内法規ステータス | 標準食品表示。プレミアムスペシャリティ。指定アレルゲンではない。 |
このわた(このわた/海鼠腸)は塩漬けナマコ腸 — 日本三大珍味の一つ。プレミアム懐石スペシャリティで日本酒と少量提供。
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分類
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OEM 製品カテゴリ
国内 OEM メーカーが本原料を採用する代表的な完成品カテゴリです。
- Glass-jar konowata premium retail (very limited specialty)
原料概要
塩漬けナマコ腸。
OEM 用途
超プレミアム珍味。
プレミアム懐石と日本酒。
プレミアム ギフト小売。
OEM向け:非常に限定的なプレミアム ギフト小売OEM。
国内法規ステータス
標準食品表示。指定アレルゲンではない。
海外市場における法規ステータス
| EU | ウルトラニッチスペシャリティポジショニング。 |
|---|---|
| USA | ウルトラニッチスペシャリティポジショニング。 |
| China | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
| Korea | ニッチスペシャリティポジショニング。 |
市場参考事例
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代替原料
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クイック Q&A
- Konowata (Salt-Cured Sea Cucumber Gut) とは？
- このわた(このわた/海鼠腸)は塩漬けナマコ腸 — 日本三大珍味の一つ。プレミアム懐石スペシャリティで日本酒と少量提供。
- Konowata (Salt-Cured Sea Cucumber Gut) の国内法規上の扱いは？
- 標準食品表示。プレミアムスペシャリティ。指定アレルゲンではない。
- Konowata (Salt-Cured Sea Cucumber Gut) はどんな製品に使われますか？
- Glass-jar konowata premium retail (very limited specialty)
- Konowata (Salt-Cured Sea Cucumber Gut) の原産・起源は？
- このわた/海鼠腸;ナマコ腸塩漬け(ナマコ — namakoエントリー参照);主要現代生産地は愛知三河湾、兵庫、岩手;日本三大珍味の一つ(からすみとウニと並ぶ)
- Konowata (Salt-Cured Sea Cucumber Gut) の INCI / JSCI 表示名は？
- JSCI: このわた
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出典
- Editorial — Japan three great chinmi delicacies reference
最終更新: 2026-04-28. 原料情報は最新の規制リストに基づき年1回以上見直しを行います。