Pangan · Makanan fermentasi

Buta-nankotsu (Pork Cartilage)

ぶた副生物軟骨 (Buta-nankotsu)

Dikenal juga sebagai: Buta-nankotsu, Pork cartilage, 豚軟骨, Pi-tan-soft (Okinawan name)

Mencari pemasok Jepang untuk Buta-nankotsu (Pork Cartilage)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	ぶた副生物軟骨ゆで
Notasi umum dalam bahasa Jepang	豚軟骨, 豚ナンコツ
Asal	Jeroan tulang rawan iga dan sendi babi
Fungsi umum	Masakan gaya-tebichi Okinawa, 'Nankotsu' tusuk-babi gaya-yakiniku, Bahan sup tulang-babi, Positioning fungsional kolagen
Status regulasi di Jepang	Pelabelan pangan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditunjuk.

Buta-nankotsu (豚軟骨) adalah tulang rawan babi — masakan gaya-tebichi Okinawa, 'nankotsu' gaya-yakitori, dan bahan sup tulang-babi. Positioning fungsional kolagen.

Cari pabrikan OEM

Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa486

Tag regulasi

Bahan kuliner512

Asal

Berasal dari hewan87

Kategori produk OEM umum

Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.

Ritel tulang rawan babi pra-masak

Profil bahan

Jeroan tulang rawan iga dan sendi babi.

Aplikasi OEM

Tebichi Okinawa.

Nankotsu gaya-yakitori.

Sup tulang-babi.

Fungsional kolagen.

Untuk OEM: OEM ritel pra-masak.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan pangan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditunjuk.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Posisi spesialitas ceruk.
USA	Posisi spesialitas ceruk.
China	Masakan tulang rawan Tiongkok utama.
Korea	Perdagangan mapan.

Formulasi referensi pasar

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan alternatif

Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.

Tanya jawab singkat

Apa itu Buta-nankotsu (Pork Cartilage)?: Buta-nankotsu (豚軟骨) adalah tulang rawan babi — masakan gaya-tebichi Okinawa, 'nankotsu' gaya-yakitori, dan bahan sup tulang-babi. Positioning fungsional kolagen.
Status regulasi Buta-nankotsu (Pork Cartilage) di Jepang?: Pelabelan pangan standar. Pengungkapan asal. Bukan alergen yang ditunjuk.
Produk apa saja yang menggunakan Buta-nankotsu (Pork Cartilage)?: Ritel tulang rawan babi pra-masak
Asal usul Buta-nankotsu (Pork Cartilage)?: Jeroan tulang rawan iga dan sendi babi
Nama label INCI / JSCI untuk Buta-nankotsu (Pork Cartilage)?: JSCI: ぶた副生物軟骨ゆで

Sering digunakan bersama

Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.

Berasal dari

Bahan baku hulu atau prekursor.

Pork (Large-Breed Standard Cuts — Yorkshire, Landrace, Duroc)
ぶた (大型種)

Kategori yang sama

Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Buka di Regulation Navigatorexporting-from-japan

Susun spec sheet dengan bahan ini Estimasi biaya produksi

Cari di literatur akademik

Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.

Database regulator resmi

Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.

MEXT 食品成分DB（検索） ↗

Referensi

文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — ぶた副生物軟骨ゆで

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.