Pangan · Makanan fermentasi

Matsumo (Pine Algae)

まつも (Matsumo)

Dikenal juga sebagai: Matsumo, Pine algae, Analipus japonicus, 松藻

Mencari pemasok Jepang untuk Matsumo (Pine Algae)? Beri tahu kami

Sekilas

Kategori	Pangan
Nama pelabelan Jepang	まつも
Notasi umum dalam bahasa Jepang	まつも, 松藻, マツモ
Asal	Analipus japonicus; ditangkap di wilayah pesisir Pasifik utara (Tohoku, Hokkaido); musim semi singkat
Fungsi umum	Spesialitas masakan regional Tohoku/Hokkaido, Pendamping sashimi
Status regulasi di Jepang	Pelabelan produk pertanian standar. Bukan alergen yang ditetapkan.

Matsumo (まつも / 松藻) — Analipus japonicus — adalah rumput laut spesialitas berbentuk jarum-pinus yang ditangkap di wilayah pesisir Pasifik utara untuk masakan regional.

Cari pabrikan OEM

Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.

Klasifikasi

Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.

Aplikasi produk

Fungsi

Perisa486

Tag regulasi

Bahan kuliner512

Asal

Berasal dari laut163

Kategori produk OEM umum

Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.

Matsumo diasinkan atau dikeringkan (spesialitas regional)

Profil bahan

Analipus japonicus, rumput laut berbentuk jarum-pinus.

Aplikasi OEM

Masakan regional Tohoku/Hokkaido.

Untuk OEM: ritel spesialitas regional.

Klasifikasi regulasi di Jepang

Pelabelan makanan standar. Bukan alergen yang ditetapkan.

Klasifikasi regulasi di pasar lain

EU	Positioning spesialitas niche.
USA	Positioning spesialitas niche.
China	Positioning spesialitas niche.
Korea	Positioning spesialitas niche.

Formulasi referensi pasar

Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.

Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.

Bahan alternatif

Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.

Matsumo

Tanya jawab singkat

Apa itu Matsumo (Pine Algae)?: Matsumo (まつも / 松藻) — Analipus japonicus — adalah rumput laut spesialitas berbentuk jarum-pinus yang ditangkap di wilayah pesisir Pasifik utara untuk masakan regional.
Status regulasi Matsumo (Pine Algae) di Jepang?: Pelabelan produk pertanian standar. Bukan alergen yang ditetapkan.
Produk apa saja yang menggunakan Matsumo (Pine Algae)?: Matsumo diasinkan atau dikeringkan (spesialitas regional)
Asal usul Matsumo (Pine Algae)?: Analipus japonicus; ditangkap di wilayah pesisir Pasifik utara (Tohoku, Hokkaido); musim semi singkat
Nama label INCI / JSCI untuk Matsumo (Pine Algae)?: JSCI: まつも

Sering digunakan bersama

Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.

Kategori yang sama

Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.

Digunakan dalam aplikasi produk serupa

Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.

Memiliki fungsi serupa

Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.

Dari asal yang sama

Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.

Pabrikan OEM Jepang yang profil publiknya menyebutkan bahan ini. Hasil deteksi otomatis — pastikan kapabilitas langsung ke pabrikan.

Buka di Regulation Navigatorexporting-from-japan

Susun spec sheet dengan bahan ini Estimasi biaya produksi

Cari di literatur akademik

Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.

Database regulator resmi

Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.

MEXT 食品成分DB（検索） ↗

Referensi

文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — まつも

Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.