Pangan · Makanan fermentasi
Satsuma-age (Fried Fish Cake)
薩摩揚げ (Satsuma-age)
Dikenal juga sebagai: Satsuma-age, Fried fish cake, 薩摩揚げ, さつま揚げ, Tsuke-age (Kagoshima), Tempura (Western Japan regional name)
Mencari pemasok Jepang untuk Satsuma-age (Fried Fish Cake)? Beri tahu kamiSekilas
| Kategori | Pangan |
|---|---|
| Nama pelabelan Jepang | 薩摩揚げ |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | 薩摩揚げ, さつま揚げ, つけ揚げ |
| Asal | Kue pasta ikan goreng — asal di Satsuma (Kagoshima); produksi regional warisan utama Kagoshima (Tsuke-age — warisan asli), format regional Edomae; banyak varian rasa (wortel, gobo, edamame, gurita) |
| Fungsi umum | Komponen utama oden, Camilan/lauk ritel volume, Ritel hadiah premium (Kagoshima Tsuke-age) |
| Status regulasi di Jepang | Pelabelan makanan standar. Pengungkapan alergen ikan penting. |
Satsuma-age (薩摩揚げ) adalah kue pasta ikan goreng — asal Satsuma (Kagoshima — warisan Tsuke-age). Banyak varian rasa (wortel, gobo, edamame, gurita). Komponen utama oden dan ritel volume.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Aplikasi produk
Fungsi
Tag regulasi
Digunakan dalam (kategori produk umum)
Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.
- Paket ritel satsuma-age multi-rasa
- Ritel hadiah premium Kagoshima Tsuke-age
Apa itu
Kue pasta ikan goreng.
Penggunaan umum dalam produk Jepang
Komponen utama oden.
Camilan/lauk ritel volume.
Ritel hadiah Kagoshima Tsuke-age.
Untuk OEM: OEM produksi, ritel hadiah regional premium.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Pelabelan makanan standar. Pengungkapan alergen ikan penting.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Positioning spesialitas niche. |
|---|---|
| USA | Positioning spesialitas niche. |
| China | Perdagangan mapan. |
| Korea | Korea memiliki tradisi kue ikan eomuk sendiri. |
Contoh produk
Produk jadi contoh akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan terkait
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Referensi
- Editorial — Kagoshima Tsuke-age production reference
Terakhir diperbarui: 2026-04-28. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.