食品 · 发酵食品
Buta-shōchō (Pork Small Intestine)
ぶた 副生物 小腸 (Buta-shōchō)
别名: Buta-shōchō, Pork small intestine, 豚小腸, Hime
寻找 Buta-shōchō (Pork Small Intestine) 的日本供应商？请告诉我们概览
| 分类 | 食品 |
|---|---|
| 日本表示名称 | ぶた 副生物 小腸 |
| 常见日文标注 | 豚小腸, ヒメ |
| 来源 | 猪小肠副产物 |
| 常见功效 | 烤肉'ヒメ', 杂碎锅食材, 香肠肠衣 |
| 日本法规状态 | 标准食品标示。非指定过敏原。 |
猪小肠（豚小腸）是猪小肠 — 烤肉'ヒメ'与杂碎锅食材。也用作天然香肠肠衣。
分类标签
下列标签链接至共享同一属性的其他原料，便于横向探索。
主要应用领域
在日本市场配方中常含本原料的成品分类。
- 预煮冷冻猪小肠零售
原料定义
猪小肠副产物。
在日本产品中的典型用途
烤肉'ヒメ'。
杂碎锅。
香肠肠衣。
OEM应用：预煮冷冻零售与餐饮。
日本法规分类
标准食品标示。非指定过敏原。
其他市场的法规分类
| EU | 已确立的副产物/肠衣市场。 |
|---|---|
| USA | 已确立的副产物市场。 |
| China | 重要的副产物料理文化。 |
| Korea | 韩国具有较成熟的gopchang传统。 |
示例产品
示例成品在验证后追加。
本站提及的所有品牌名与产品名归各自所有人所有。示例条目仅供参考，不代表认可或推荐。
相关原料
探索相关原料
用于类似产品应用
常用于相同成品系列的其他原料。
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
具有相似功能
在功能性标签上重叠的原料。
参考资料
- MEXT Standard Tables of Food Composition — ぶた 副生物 小腸
最后更新： 2026-04-28. 原料条目每年至少依据现行法规清单复核一次。