食品 · 发酵食品
Niwatori-hatsu (Chicken Heart)
鶏 副品目 心臓 (Niwatori-hatsu)
别名: Niwatori-hatsu, Chicken heart, 鶏ハツ, Tori-hatsu
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| 分类 | 食品 |
|---|---|
| 日本表示名称 | 鶏 副品目 心臓 |
| 常见日文标注 | 鶏ハツ, ハツ, 鶏心臓 |
| 来源 | 鸡心副生物 |
| 常见功效 | 烤鸡串'hatsu', 餐饮食材 |
| 日本法规状态 | 标准食品标识。不是指定过敏原。 |
鸡心（鶏ハツ）是鸡心——烤鸡串'hatsu'特产。
分类标签
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主要应用领域
在日本市场配方中常含本原料的成品分类。
- 冷冻鸡心零售
原料定义
鸡心副生物。
在日本产品中的典型用途
烤鸡串hatsu。
OEM：餐饮供应。
日本法规分类
标准食品标识。不是指定过敏原。
其他市场的法规分类
| EU | 利基特色定位。 |
|---|---|
| USA | 利基特色定位。 |
| China | 贸易成熟。 |
| Korea | 贸易成熟。 |
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参考资料
- MEXT Standard Tables of Food Composition — 鶏 副品目 心臓
最后更新： 2026-04-28. 原料条目每年至少依据现行法规清单复核一次。