食品 · 发酵食品
Setoka (Premium Hybrid Citrus)
せとか (Setoka)
别名: Setoka, Citrus 'Setoka', せとか
寻找 Setoka (Premium Hybrid Citrus) 的日本供应商？请告诉我们概览
| 分类 | 食品 |
|---|---|
| 日本表示名称 | せとか |
| 常见日文标注 | せとか, セトカ |
| 来源 | せとか柑橘（Citrus「Setoka」）——多亲杂交品种（清见×Ankor、再×Murcott）、由日本果树研究所开发、1998年注册；现代主要产区爱媛、佐贺、广岛；顶级定价反映出色风味与有限供应 |
| 常见功效 | 顶级礼品柑橘零售——日本最昂贵的柑橘之一, 高级餐饮业食材 |
| 日本法规状态 | 标准农产品标识。爱媛为主要产区。非指定过敏原。 |
せとか（Setoka）是多亲日本杂交柑橘（清见×Ankor×Murcott、1998年注册），因其出色的风味平衡而获得顶级定价——有时被称为「柑橘之王」。爱媛为主要产区。OEM定位专为顶级礼品零售（常单颗包装、定价高昂——单颗果实零售可达¥500-¥1500+）。
分类标签
下列标签链接至共享同一属性的其他原料，便于横向探索。
主要应用领域
在日本市场配方中常含本原料的成品分类。
- 新鲜整颗せとか（2-3月高峰）
- 高级爱媛せとか礼品零售（常单颗包装）
原料定义
多亲日本杂交柑橘，出色的香气与甜味特征。
在日本产品中的典型用途
顶级礼品柑橘零售。
高级餐饮业。
OEM应用：单颗包装的顶级礼品零售OEM。
日本法规分类
标准食品标识。非指定过敏原。
其他市场的法规分类
| EU | 小众高级特色定位。 |
|---|---|
| USA | 在日本美食渠道中为小众高级特色产品。 |
| China | 在日本进口零售中为高级礼品定位。 |
| Korea | 高级特色定位。 |
示例产品
示例成品将在确认爱媛产地与单颗包装规格后追加。
本站提及的所有品牌名与产品名归各自所有人所有。示例条目仅供参考，不代表认可或推荐。
相关原料
探索相关原料
用于类似产品应用
常用于相同成品系列的其他原料。
Abura-age (Fried Thin Tofu)
油揚げ
Seasonings & saucesFermented foods
Agemaki (Jackknife Clam)
あげまき
Seasonings & saucesFermented foods
Ago Dashi (Flying Fish Stock)
あごだし
Seasonings & saucesFermented foods
Ahiru-niku (Domestic Duck)
あひる 肉
Seasonings & saucesFermented foods
Aigamo-niku (Hybrid Duck)
かも あいがも 肉
Seasonings & saucesFermented foods
具有相似功能
在功能性标签上重叠的原料。
参考资料
- MEXT Standard Tables of Food Composition — せとか
最后更新： 2026-04-28. 原料条目每年至少依据现行法规清单复核一次。