食品 · 发酵食品

Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot)

島にんじん (Shima Ninjin)

别名: Shima ninjin, Okinawan yellow carrot, Daucus carota Okinawa cultivar, 島人参, Chideekuni (Okinawan)

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概览

分类食品
日本表示名称島にんじん
常见日文标注島にんじん, シマニンジン, チデークニ
来源冲绳黄胡萝卜变种(Daucus carota);细长黄橙色根,区别于本土金时红胡萝卜;冲绳传统蔬菜
常见功效冲绳地方料理代表, 岛胡萝卜shiri-shiri(冲绳炒菜)
日本法规状态标准农产品标示。冲绳地方品牌。非指定过敏原。

岛胡萝卜(島にんじん)— 冲绳黄胡萝卜 — 是冲绳的代表性传统蔬菜,区别于本土金时红胡萝卜。OEM定位为冲绳地方特产:作为**岛胡萝卜shiri-shiri**(冲绳擦碎胡萝卜炒菜代表料理)的核心食材、作为冲绳地方料理主食。

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OEM 常见产品类别

日本 OEM 制造商常用本原料配方的成品类别。

  • 鲜品岛胡萝卜(冲绳地方)

原料概述

细长黄橙色冲绳Daucus carota变种。

OEM 应用

岛胡萝卜shiri-shiri炒菜。

冲绳地方料理。

OEM应用:冲绳地方零售与观光料理。

日本法规分类

标准食品标示。冲绳地方。非指定过敏原。

其他市场的法规分类

EU稀少特产定位。
USA冲绳料理渠道稀少特产。
China稀少特产定位。
Korea稀少特产定位。

市场参考配方

示例成品在验证冲绳产地后追加。

本站提及的所有品牌名与产品名归各自所有人所有。示例条目仅供参考,不代表认可或推荐。

替代原料

常作为替代候选评估的相关原料。

快速问答

Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) 是什么?
岛胡萝卜(島にんじん)— 冲绳黄胡萝卜 — 是冲绳的代表性传统蔬菜,区别于本土金时红胡萝卜。OEM定位为冲绳地方特产:作为**岛胡萝卜shiri-shiri**(冲绳擦碎胡萝卜炒菜代表料理)的核心食材、作为冲绳地方料理主食。
Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) 在日本的法规状态?
标准农产品标示。冲绳地方品牌。非指定过敏原。
Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) 通常用于哪些产品?
鲜品岛胡萝卜(冲绳地方)
Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) 的产地・来源?
冲绳黄胡萝卜变种(Daucus carota);细长黄橙色根,区别于本土金时红胡萝卜;冲绳传统蔬菜
Shima Ninjin (Okinawan Yellow Carrot) 的 INCI / JSCI 标示名?
JSCI: 島にんじん

搜索学术文献

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官方法规数据库

指向日本及国际公共监管机构的外部链接。本站与之无关联。

参考资料

  1. 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — 島にんじん

最后更新: 2026-04-28. 原料条目每年至少依据现行法规清单复核一次。

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